Helles Kupferrosa, Goldreflexe, sehr zartes Mousseux. Frische rote Kirschen, zartes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Blütenhonig und kandierte Orangenzesten, zart nach Biskuit. Saftig, gelbe Pflaumen, zart nussige Textur, frischer Säurebogen, weißer Pfirsich im Abgang, elegant und mit guter Länge ausgestattet. (Deg. 10/2019)
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2020«15 % Chardonnay, 85 % Pinot Noir 12,5 %, Rubin mit zarten Kupferreflexen, feines, gut anhaltendes Mousseux. In der Nase angenehme Waldbeeranklänge, Herzkirschen, zart nach Orangenzesten, feine Noten von Karamell und Biskuit. Am Gaumen eleganter Körper, gute Komplexität, straffer, frischer äurebogen, mineralisch und gut anhaltend, feine rotbeerige Anklänge im Finish, feine vegetale Wu?rze im Nachhall, eigenständiger Stil.
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51100 Reims
Frankreich
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