Blaubeere, Schwarzkirschkonfitüre und Bleistiftspitze. Fleischsuppe und etwas Menthol. Diskretes Holz, Nougat, Kokos, Spekulatiusgebäck. Weicher, weit ausgreifender und ölig-präsenter Fond, sandiges Tannin, sehr kultivierter Gerbstoff, unmerkliche Säure, kräuterwürzige Chianti-artige Abgangsaromen, plus ein Extra an Frucht. Kühle Anmutung, große Frische, der Alkohol ist nahtlos abgedeckt. Salzige bis seifig-mineralische Abgangsnoten. Pure Eleganz (im Sinn von schlanker Verdichtung).
Mehr zum Tasting »Brancaia Vertikalverkostung »Il Blu« – das blaue Wunder«Kraftvolles, leuchtendes Rubinviolett. Ausgewogene und ruhige Nase, duftet satt nach dunklen Johannisbeeren, Brombeeren, Schokolade und Tabak, zum Reinlegen. Im Ansatz viel saftige, klare Frucht, dunkelbeerig, öffnet sich mit feinmaschigem, dichtem Tannin, sehr klar, im Finale guter Druck.
Mehr zum Tasting »Mit Vorsicht zu genießen – Chianti Classico Riserva und Super-Tuscans«
53017 Radda in Chianti (SI)
Italien
+39 (577) 742007
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