Verkostungsnotizen
Ein angenehmer Hauch von Rauch umgibt die frischen und knackigen Anklänge von grüner Pflaume in der Nase. Der Gaumen ist wunderbar dicht und straff, zeigt schöne Konzentration und einen Kern von Reife, umgeben von lebendiger Frische. Die Rauchigkeit kehrt im Abgang zurück und hinterlässt einen Hauch von kühler Kalksteintiefe.
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