Verkostungsnotizen
Viel Cabernet Franc im Duft: eine betörend klare und vielschichtige Frucht von schwarzer Johannisbeere, dezentes Holz. Weicher Ansatz, mürbes, bereits geschmolzenes Tannin, betont saftige Gaumenmitte, eher zurückgenommenes Säurerückgrat, ein auf Finesse angelegter, in seiner Aromatik lange anhaltender Wein.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 02/17 – Weine aus aller Welt im Handel«