Verkostungsnotizen
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Tasting vom 10.02.2017: Peter Moser und Ulrich Sautter
Noch jugendlich wirkendes Bukett, Brombeergelee, Salbeipastille, auch ein klein wenig Bitterschoko und Zimt. Geschmeidiger Ansatz, seidig und salzig, beginnend geschmolzenes feinkörniges Tannin, das im Abgang noch etwas Adstringenz aufbaut. Ein ausgewogener, vielschichtiger Wein am Übergang von der Jugend zur ersten Reife, mit guter aromatischer Länge und mineralischer Tönung, vielseitig einsetzbar. Dürfte auf fünf bis zehn Jahre weiter interessant zu verfolgen sein.
Mehr zum Tasting »El Vino Latino - Das Blut der Anden«
Region: Mendoza, Argentinien
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 15%
Ausbau: Barrique
Weingut:
Bodegas y Viñedos O. Fournier
Preis: 20 - 50 €
