Verkostungsnotizen
Sauerkirschsaft, Rote Bete, erdig, Unterholz, Holz, vielschichtig, recht kräftiges, sattes Tannin, weicher Hintergrund, dezente Säure, gelbfruchtige Noten, Gaumenstruktur herb und lang belegend, eine herzhafte authentische Art mit viel Kraft. Allerdings eher wenig Frische.
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