96 Punkte

Tiefdunkles opakes Schokoladebraun mit feinen goldgrünen Rändern. Rauchig, ein Hauch von kalter Asche, Anklänge von Karamell und Nougat, Dörrpflaumen, dunkle Schokolade, zart blättrige Würze. Stoffig, am Gaumen ein Konzentrat, honigsüß und lange anhaftend, hinter der Zuckerwand versteckt sich eine erhebliche Säurestruktur, die dem Koloss Leben einhaucht.

Tasting : Best of Pedro Ximénez ; Verkostet von : Peter Moser
Veröffentlicht am 24.09.2020
de Tiefdunkles opakes Schokoladebraun mit feinen goldgrünen Rändern. Rauchig, ein Hauch von kalter Asche, Anklänge von Karamell und Nougat, Dörrpflaumen, dunkle Schokolade, zart blättrige Würze. Stoffig, am Gaumen ein Konzentrat, honigsüß und lange anhaftend, hinter der Zuckerwand versteckt sich eine erhebliche Säurestruktur, die dem Koloss Leben einhaucht.
Pedro Ximénez V.O.R.S. 30 Years
96
Kategorie
Sherry
Rebsorte
Pedro Ximenez
Alkoholgehalt
15%
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.vinos.de
Preisspanne
ab 100 €

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