Verkostungsnotizen
Kirschkonfitüre, Schokoladestreusel, wuchtiger Gaumen mit reifem Stoff darin, deutlich kalkmineralisch unterlegt, milde Säure, breit und kraftvoll, aber auch mit Balance. Im Abgang allerdings leicht trocknend, mit mehr Nachhalt in der Struktur als in den Aromen.
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