Verkostungsnotizen
In der Nase getrocknete Pflaume, nussige Anklänge und Kirsche, dazu weihnachtliche Gewürze. Am Gaumen cremig, eingekochte Kirschen, Lakritze, gut eingebundene Tannine, lang.
Mehr zum Tasting »Ribera del Duero – Schweiz«Holz und Hefe, kräuterwürzige Noten. Beifuss, Thymian, Lakritze. Schließlich auch Blaubeere. Macht am Gaumen einen weiten Rahmen auf und füllt ihn kräftig mit Extrakt. Spiel von Cremigkeit und Stoff, gut integrierter Alkohol, milde Säure. Gutmütige power, von hohem Aromapotenzial begleitet.
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