Verkostungsnotizen
Der Weg war doch richtig, da lagen reichlich agile Säure und frische Frucht herum. Auch eine markante Würze grüßte unterwegs freundlich. Doch der massiven Extraktion und den harschen Gerbstoffen hatten sie am Ende leider nicht zu wenig entgegenzusetzen. Happy End verschoben?
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