Verkostungsnotizen
Frischer Süßkirschduft, Kräuterwürze, Salbei, Minze, etwas Schokolade. Saftiger Gaumen mit sehr feinem, zurückhaltendem Gerbstoff, große Eleganz mit feinnerviger Säurebegleitung, süßer Gaumenfrucht und deutlich mineralischen Noten. Ein subtiler, fast schon grazil wirkender, aber dennoch ausdrucksstarker Speisenbegleiter.
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