Verkostungsnotizen
Zart getrübtes Orangegelb. Mineralisch unterlegtes Orangenkonfit, reife Nuancen von Ananas und Pfirsich, zarter Blütenhonig, Noten von Wiesenkräutern. Saftig, feine gelbe Apfelfrucht, angenehme Süße, zarte Säurestruktur, feiner Gerbstoff, ein Hauch von Honigsüße, gute Länge, ein straffer, vitaler Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar.
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