Verkostungsnotizen
Keine überbordende Aromatik, Birne und Apfel in der Nase, etwas Quitte und Würze. Entspannter Silvaner mit zurückgenommener Säure, saftig und würzig, mit Noten von Apfel, die mittelkörnigen Phenole geben Grip, feine Herbe. Eigenständig in seinem Naturell.
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