Verkostungsnotizen
Sind restsüße Rieslinge im Allgemeinen bereits im Duft wesentlich fruchtgeprägter als ihre trockenen Pendants, gibt sich dieser hier geradewegs schüchtern und weniger fruchtig als rauchig-würzig. Prächtig abgestimmte Balance von Süße und Säure. Ein hochfeiner Wein, der sich um gustatorische Konventionen nur wenig schert.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 08/17 – Weine aus aller Welt im Handel«Macht einen herbstlichen Eindruck, wenn er deutliche Akzente von Fallobst, Laub und Kaminfeuer zeigt. Vielschichtiger Duft mit hefiger und gärwürziger Kontur. Dem Stil des Hauses gemäß wiederum mit phenolischer Spannung und herber Länge.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«