94 Punkte

Intensiv güldenes Strohgelb. Feine vielschichtige Nase von Blütenhonig, Dörrapfel und Vanille, mit Luft zarte Briocheanklänge unterlegt von Zitruszesten und Anis. Filigranes Mousseux umschmeichelt den Gaumen, sehr vollmundig und komplex mit delikatem Säurenerv zeugen von beachtlicher Eleganz. Extraktreicher Nachhall salzig-mineralisch untermalt. Großartige stoffige Länge mit zarten Kräuteranklängen. Ein nuancierter Speisenbegleiter.

Tasting: Sparkling Spezial 2020 - Italien; Verkostet von: Othmar Kiem und Simon Staffler
Veröffentlicht am 28.10.2020

FACTS

Kategorie
Franciacorta
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Bezugsquellen
www.bellavistawine.it/, www.zanini-vinattieri.ch/
Preisspanne
40 - 100 €

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