Verkostungsnotizen
Sauerkirsche und Johannisbeerblätter, Grüntee, nur wenig Holz. Am Gaumen mit fleischigem Extrakt, sehr viel Frische und Spannung hinter dem Gerbstoff, gut integrierte Säure, lebendige Frucht, mittlere Länge, aber in Balance und Komplexität weit über dem Durchschnitt.
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