90 Punkte

Sattes Rubin, breitet Granatrand, im Kern aber dunkel. Seltsam, zuerst metallisch, dann plötzlich überrreif und mit deutlichem Karamellton, Mandelton. Am Gaumen betont würzige Noten in Ansatz und Verlauf, griffiges, zupackendes Tannin, im Finale dann deutlich trocknendes Holz. Falsche Flasche?

Tasting: Vertikalverkostung Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 1993 - 2013; 27.03.2018 Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Sangiovese
Alkoholgehalt
14.5%
Ausbau
Stahltank / großes Holzfass / Barrique
Verschluss
Naturkork

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