90 Punkte

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feine frische Herzkirschen, rotes Waldbeerkonfit, zarte Kräuterwürze, tabakige Nuancen. Saftig, elegant, feine Extraktsüße, zart nach Orangen, präsente Tannine, fruchtsüßer Nachhall, zart nach Nougat, feinwürziger Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Tasting: Südafrika – Dynamische Vielfalt am Kap
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 1/2013, am 15.02.2013

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Ausbau
gebrauchte Barriques
Bezugsquellen
www.abayan.de
Preisspanne
15 - 20 €

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