Verkostungsnotizen
Eigenwilliger Duft aus Langpfeffer, Liebstöckl und eingelegtem Paprika. Säuerlicher Touch aus unreifen Kirschen und knackigen Pflaumen. Am Gaumen überraschend frisch und saftig. Wo die Nase kompliziert erscheint, beschwichtigt der Gaumen ungemein. Herzhafter Liter-Wein, leicht gekühlt zu Salsiccia mit Krustenbrot!
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