Verkostungsnotizen
Reife, tropische Frucht in der Nase, Mango, Ananas, Orangen, Salzzitronen, Limettenabrieb, weiße Blüten. Am Gaumen dezente Frucht, straff, mineralisch, Salzzitrone, würzige Kräuter, leicht im Körper, mittlerer Nachhall. Ein wenig der raue Atlantik im Glas, sehr trinkanimierend. Perfekt als Aperitif in Begleitung von Austern.
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