Verkostungsnotizen
Feine, elegante Nase mit Noten von Zitrusfrüchten wie Kumquat und Bergamotte, dazu Nuancen von Pumpernickel, etwas Nougat und reife Birne, auch kreidige sowie kräutrige Anklänge. Am Gaumen straff und dennoch cremig, reif und dennoch frisch, mit rauchiger Mineralik und sehr langem Nachhall.
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2021«Feine, elegante Nase mit Noten von Zitrusfrüchten wie Kumquat und Bergamotte, dazu Nuancen von Pumpernickel, etwas Nougat und reife Birne, auch kreidige sowie kräutrige Anklänge. Am Gaumen straff und dennoch cremig, reif und dennoch frisch, mit rauchiger Mineralik und sehr langem Nachhall.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«