Das »Jaz« Hotel im Europaviertel.

Das »Jaz« Hotel im Europaviertel.
© JAZ Hotel GmbH

»Wolfram«: Neue Rooftop-Bar in Stuttgart

Das »Jaz« Hotel im Stuttgarter Europaviertel eröffnet am 3. September die zur Rooftop-Bar gehörende Dachterrasse mit Himmelbetten. Mit Drinks zum nachmixen!

Musik und gute Beats stehen bei der Hotelkette »Jaz in the city« der Hotelgruppe »Deutsche Hospitality« im Fokus. Damit passt der Anfang des Jahres im Stuttgarter Europaviertel eröffnete Ableger ausgezeichnet in die Landeshauptstadt, die als Wiege des deutschen Hip Hop gilt. In den Zimmern stehen Boxen zur Verfügung, und wer keine eigene Playlist in petto hat, kann auf den hoteleigenen Mix zurückgreifen.
Sowohl die Mitarbeiter als auch die Gäste werden als »Band-Mitglieder« gesehen, die täglich dazu beitragen, einen Sound entstehen zu lassen. Der Beat der Stadt wird ebenso gehört wie der der täglichen Handgriffe.

»Livin La Vida Loca« im Himmelbett

Da verwundert es nicht, dass die Drinks, die in der Rooftop Bar »Wolfram Bar & Terrace« seit Mitte Juni serviert werden, nach Musik-Genres, -Jahrzehnten und Songs benannt wurden. Es wird darauf geachtet, dass hinter der Bar die regionalen Zutaten überwiegen, und auch die jeweilige Saison wird von den Barkeepern in ihren Kreationen berücksichtigt. Viele der Sirupe und Liköre für Drinks werden im hauseigenen »Chemielabor« selbst hergestellt, beispielsweise der Cranberry Cordial des »Livin La Vida Loca« (weitere Cocktails zum Nachmixen unter »Mehr entdecken). Wer beim Evergreen Gin and Tonic auf regionalen Gin setzen will, kann zwischen Rubus und Ginstr wählen. Und auch auf der Wein und Sekt-Karte findet man Stuttgarter Produzenten wie das Weingut Schnaitmann und die Sektkellerei Kessler.

Ab 3. September wird die Bar auf der Dachterrasse, die als grüne Oase mit Blick über den Kessel angelegt wurde, wieder eröffnet. Den Ausblick kann man in den Himmelbetten ebenso genießen wie an der Rundbar. Und hier Bar-Manager Marcus Wolff a.k.a. The Master Mixer und seinem Team beim Shaken der Drinks zuschauen – und hören.

Info

Wolfram Bar & Terrace
JAZ Hotel Stuttgart
Wolframstraße 41
70191 Stuttgart
www.jaz-hotel.com

Patricia Astor
Patricia Astor
Redakteurin
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Marcus Wolff hat seinen Drink nach Pop-Song von Ricky Martin aus dem Jahr 1993 benannt.
Von Marcus Wolff
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