Es gibt einzigartige Weißweine, egal, ob reinsortig oder als Cuvée, die in kein herkömmliches Schema passen, aber eines gemeinsam haben: Man sollte sie zumindest einmal im Leben getrunken haben. Die Falstaff-Weinexperten Peter Moser aus Österreich, Ulrich Sautter aus Deutschland und der Schweizer Martin Kilchmann geben einen Überblick, welche Weine ein besonderes Geschmackserlebnis sind.

• Rotgipfler Rodauner Top Selektion
  Weingut Alphart, Traiskirchen, Thermenregion, Ö
  www.alphart.com, € 35,– bis 50,–
• Silvaner Würzburger Stein
  Bürgerspital Würzburg, Franken, D
  www.buergerspital.de, € 15,– bis 20,–
• Coume Gineste
  Domaine Gauby, Calce, Roussillon, F
  www.domainegauby.fr, € 70,– bis 100,–
• Grauburgunder Ihringer Winklerberg GG
  Dr. Heger, Ihringen, Baden, D
  www.heger-weine.de, € 35,– bis 50,–
• Clos de la Coulée de Serrant
  Nicolas Joly, Savennières, Loire, F
  www.coulee-de-serrant.com, € 70,– bis 100,–
• Viña Tondonia Blanc Gran Reserva
  R. López de Heredia, Rioja, Spanien
  www.lopezdeheredia.com, € 150,– bis 200,–
• Castillo Ygay Blanco Gran Reserve Especial
  Marqués de Murrieta, Rioja, Spanien
  www.marquesdemurrieta.com, € 300,– bis 500,–
• Mas de Daumas Gassac Blanc
  Mas de Daumas Gassac, Aniane, Herault, F
  www.daumas-gassac.com, € 40,– bis 60,–
• Radici Fiano di Avellino DOCG
  Mastroberardino, Kampanien, Italien
  www.mastroberardino.com, € 20,– bis 30,–
• Château Haut-Brion Blanc
  Pessac-Léognan, Bordeaux, F
  www.domaineclarencedillon.com, € 500,– bis 900,–

Bei den genannten Weingütern wird jeweils ein ungefährer Richtpreis für Endverbraucher angegeben, der natürlich auch nach Jahrgang schwankt, sowie die Internetseite des Betriebes, auf welcher sie die möglichen Bezugsquellen des gewünschten Weines finden.

Aus dem Falstaff Magazin Nr. 03/2017