Vinophiler Spätherbst bei ALDI Nord

Die Weinberge präsentieren sich im Herbst von ihrer schönsten Seite

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Farbenprächtige Weinberge

Die Weinberge präsentieren sich im Herbst von ihrer schönsten Seite

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Ist es nicht kuschelig warm in der heimischen Stube? Oder gar in der Küche, wo vielleicht ein Braten im Rohr brutzelt oder ein Auflauf schmort? Während des Kochens und bei Tisch darf es auch in der kühleren Jahreszeit gerne ein Weißwein sein, der einem die Kehle benetzt. Aber um einen etwas gehaltvolleren Typus sollte es sich jetzt schon handeln – wie den rheinhessischen »Craft Wine« Grauburgunder, der Saftigkeit und Schmelz zusammenführt und mit frischen Steinobst- Aromen aufwartet. Da vergeht die Zeit, bis das Essen auf dem Tisch steht, wie im Fluge. 

Der Spätherbst bringt aber auch Momente der Besinnung und Ruhe. Im Italienischen ist der Begriff des »Vino da meditazione« gebräuchlich: des »Meditationsweins«, bei dessen Genuss man in eine bedächtige Ruhe gelangt und die Welt aus freundlicher Distanz betrachten kann. Im aktuellen Sortiment von ALDI Nord finden sich gleich mehrere Weine, die in diese Kategorie gehören: der »Alchymia« Primitvo aus Apulien in Süditalien umschmeichelt Nase und Gaumen mit seinen Beerenaromen und seiner ausladenden Geschmeidigkeit. Durch seine Würzigkeit regt der südafrikanische Shiraz »Rebel« zum genauen Hinriechen und Hinschmecken ein, und die spürbaren Gerbstoffe geben dem Gaumen etwas zu kauen. Ein Wein für die besinnliche Stimmung ist auch der »Don Florencio« Tempranillo aus der nordostspanischen Herkunftsregion Catalunya: Dieser stolze Katalane vermag mit feinem Tannin zu begeistern, er ist ein wahrer Edelmann mit elegantem Auftritt und großem Stilgefühl. 

Zeit zu zweit

Gemeinsamer Genuss

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Mag es draußen in diesen Tagen auch einmal stürmen, für die Wärme im Heim lässt sich auch beim Weineinkauf vorsorgen. In der Herbstzeit gelüstet einen vielleicht auch nach etwas Süße, um der inneren Wärme aufzuhelfen. Die italienische Rotweincuvée »Astrale« gießt ein wahres Füllhorn von Düften vor der Genießerin oder dem Genießer aus: Aus dem Glas strömen Aromen von Amarenakirsche, Zimt, Lakritze und Kräutern. Eine süße Frucht erfüllt bei diesem halbtrocken ausgebauten Wein den Gaumen. Das Wort »lecker« ist hier nicht verboten

Bellman Tawny Portwein

Noch mehr Süße und Fülle, noch mehr Cremigkeit bietet der Bellman Tawny Portwein. Der portugiesische Klassiker lag so lange Zeit im Fass, bis er all seine Kanten abgeschliffen und eine reife Farbe angenommen hat. Am Ende eines Mahls passt der Tawny hervorragend zu Schokolade. Aber auch als Schlummertrunk ist er sehr empfehlenswert: Ganz besonders kuschlig ist es im Spätherbst ja auch im Bett.


Die Weine exklusiv in Ihrer ALDI Nord Filiale

  • Don Florencio Tempranillo Catalunya DO Trocken 2017 
  • Astrale Cuveé Vino D´italia Halbtrocken 2019
  • Craft Wine Meisterstück Grauburgunder Rheinhessen QBA Feinherb 2020
  • Rebel Shiraz Swartland WO Trocken 2020
  • Alchymia Primitivo Puglia IGT Halbtrocken 2020
  • Bellmann Portwein Tawny Port Süß

HIER GEHT ES ZUM TASTING


Info

Weitere Informationen zu den Weinen sowie Inspirationen für passende Gerichte online unter aldi-nord.de/weinwelt

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