Top 5 Läden für Bowls in Köln

Ein absoluter Hingucker – die »Dragon Bowl« mit Garnelen, süßer Chili-Aioli und Wakame-Gurken-Salat von »Good Food« im Mediapark.

© Good Food | Thomas Kuznik

Ein absoluter Hingucker – die »Dragon Bowl« mit Garnelen, süßer Chili-Aioli und Wakame-Gurken-Salat von »Good Food« im Mediapark.

Ein absoluter Hingucker – die »Dragon Bowl« mit Garnelen, süßer Chili-Aioli und Wakame-Gurken-Salat von »Good Food« im Mediapark.

© Good Food | Thomas Kuznik

http://www.falstaff.de/nd/top-5-laeden-fuer-bowls-in-koeln/ Top 5 Läden für Bowls in Köln Bunte Bowls sind das perfekte Gericht für den Sommer: frisch, gesund und leicht bekömmlich. Wir haben die Top 5 Läden in Köln für Sie zusammengestellt. http://www.falstaff.de/fileadmin/_processed_/1/5/csm_bowlkoeln_c76159edcd.jpg

Wer kennt sie nicht, die Ernährungsweisheit »Eat a Rainbow everyday!« Mit sogenannten »Bowls« ist das definitiv kein Problem, denn das bunte Trendgericht liefert mit jeder Menge Obst, Gemüse, komplexen Kohlenhydraten, Proteinen und Superfoods wichtige Nährstoffe, die eine ausgewogene Ernährung unterstützen. Ob süß, herzhaft, vegan oder mit frischem Fisch – gerade im Sommer punkten die vielfältig zusammengestellten »Schalen« durch ihre leichte Bekömmlichkeit. Wo in Köln man die besten Bowls bekommt, verraten wir Ihnen im Artikel.

»The Great Berry« – das Superfood-Deli in der Südstadt

Ein absoluter Favorit unter den Fans der gesunden Superfood-Küche ist das trendige »The Great Berry«. Hier gibt es nicht nur ein vielfältiges Lunchangebot mit herzhaften »Salad-Bowls«, Bagels und täglich wechselnden warmen Gerichten. Sehr zu empfehlen sind vor allem die süßen Smoothie-Bowls: Die Basis aus Açaí, Himbeeren oder Passionsfrucht wird kreativ getoppt mit frischem Obst, selbstgemachtem Granola und Superfoods wie Maulbeeren, Cacao Nibs und Gojibeeren. Ebenfalls bekommt man im »The Great Berry« frisch gepresste Säfte oder spannende Smoothie-Kreationen. Und das Beste: am Wochenende gibt es Frühstück »all day long«.

Info | The Great Berry

Bonner Straße 41
50677 Köln

Montag bis Freitag von 10-17 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertag von 10-18 Uhr

www.thegreatberry.de
Instagram

»Good Food« – stilvoll genießen im Mediapark

Sowohl zur Mittags- als auch zur Abendzeit lädt das »Good Food« mit seinem asiatisch angehauchten Raumkonzept zum genüsslichen Verweilen ein. Hauptsächlich stehen hier vegane Bowls auf der Speisekarte, wie die »Go Green Bowl« mit Broccoli, Sesamsauce und Avocado oder die »Fig Bowl« mit frischen Feigen, Walnüssen und in Tempurateig gebratenen Shiitake-Pilzen. Wer mag, kann auf Wunsch aber auch gegrillte Garnelen oder Karaage (jap. frittiertes Hühnchen) dazu bestellen. Das »Good Food« findet man direkt gegenüber des »Cinedom«-Kinos im Mediapark. Wer sich also vor oder nach einem Blockbuster noch stärken will, ist hier genau richtig.

Info | Good Food

Im Mediapark 5
50670 Köln

Montag bis Donnerstag von 11:30-22 Uhr
Freitag von 11:30-23 Uhr
Samstag von 13-23 Uhr
Sonntag von 13-21 Uhr

www.goodfood-koeln.de
Instagram

»ML Straßenküche« – Lunch vom Sternekoch am Hauptbahnhof

Seit März 2022 findet man die »Straßenküche« von Sternekoch Maximilian Lorenz in der Johannisstraße in Dom-Hauptbahnhof-Nähe. Auf der Speisekarte stehen hier asiatisch inspirierte Frühstücks- und Mittagsgerichte. Ab 12 Uhr werden auch drei Bowl-Varianten mit Sushireis und unterschiedlichen Toppings serviert: Die »Nice Veggie« mit gegrilltem Broccoli und Avocado, die Bowl »Teriyaki« mit leckerem Teriyaki-Hühnchen und die »Pulled Pork« mit Sesam-Pulled-Schweinenacken und Röstzwiebeln. Zugegeben, die Auswahl ist übersichtlich, dafür aber besonders lecker und vom Sternekoch höchst persönlich kreiert.

Info | ML Straßenküche

Johannisstraße 64
50668 Köln

Montag bis Freitag von 9-18 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen

maximilianlorenz-strassenkueche.de
Instagram

»Der Spatz« – Bowls aus regionalen Produkten in Braunsfeld 

Lust auf veganes Sashimi? Dann auf zum »Spatz«! Das Deli in Braunsfeld serviert nämlich nicht nur Lachs und Thunfisch in seinen Bowls, sondern wahlweise auch das vegane Pondon. Alle verwendeten Produkte kommen dabei größtenteils aus der Region, sind überwiegend Bio-zertifiziert und nicht industriell verarbeitet. Neben vielen herzhaften Speisen, wie der »Gado Gado Bowl« mit Gemüse und scharfer Erdnusssoße – ein beliebtes Gericht aus Indonesien –, und der klassischen »Buddha Bowl« mit Süßkartoffeln, Hummus und Kurkuma-Tahini-Dressing, gibt es auch zwei süße Alternativen: Die »Bio Açaí Bowl« und die »Breakfast Power Bowl« mit Erdbeeren und Mango.

Info | Der Spatz

Aachener Straße 503
50933 Köln

Montag bis Freitag von 9:30-16:30 Uhr
Samstag und Sonntag von 10-15 Uhr

www.der-spatz.com
Instagram

»Poké Makai« – ein Stück Hawaii am Kölner Dom

Wer das »Taku« im »Excelsior Hotel Ernst« am Dom kennt, der wird wissen, dass das Spezialgebiet von Sternekoch Mirko Gaul die ostasiatische Küche ist. Kein Wunder also, dass er direkt nebenan das »Poké Makai« eröffnet hat. Der Laden ist eine Ode an das Lebensgefühl auf Hawaii. Hochwertigster Gelbflossen-Tuna und Wildlachs treffen hier auf Sushi-Reis oder Nudeln und werden ergänzt durch asiatische Toppings wie Edamame, Gari-Ingwer, Kimchi, Shiitake und Co. Auswählen kann man aus insgesamt fünf »Favourite Bowls« oder aber man kreiert sich schlicht seine eigene: Hierbei einfach Basis, Protein, Soße, Mix-Ins und Finish nach individuellem Geschmack zusammenstellen.

Info | Poké Makai

Marzellenstraße 12a
50667 Köln

Montag bis Samstag von 11:30-20:30 Uhr
Sonntag und an Feiertagen geschlossen

www.poke-makai.de
Instagram

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