Obst

Top 10 Rezepte mit Quitten

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Top 10 Rezepte mit Quitten

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Top 10 Rezepte mit Quitten

Optisch eine Mischung zwischen Apfel und Birne, hat das Kernobst ein ganz eigenes Aroma, das wunderbar zum Herbst passt. Hier unsere besten Rezepte.

Autor:

Csilla Berdefy

Obst

Roh ungenießbar, sind Quitten in gekochter Form die perfekten Begleiter zu diversen Käsesorten, aber auch zu Fleisch oder in Desserts verarbeitet. Durch das enthaltene Pektin, lassen sich Quitten außerdem besonders gut zu Gelee verarbeiten — sowohl in süßer als auch in salziger Kombination ein Genuss. Mehr über diese häufig unterschätzte Frucht erfahren Sie in unserem Artikel: Acht Dinge, die Sie über Quitten wissen sollten. Und hier die köstlichsten Quittenrezepte aus unserer Datenbank.

Top 10 Rezepte mit Quitte

Wir wünschen wie immer gutes Gelingen!

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