Wir waren ausgiebig frühstücken und haben die besten Locations für einen gelungenen Start in den Tag zusammengetragen.
»Nur langweilige Leute sind schon beim Frühstück brillant«, bemerkte einst Oscar Wilde. Aber der geistreiche Dichter konnte damals noch nicht ahnen, wie inspirierend das morgendliche Mahl in Berlin präsentiert würde. Die Welt ist in Berlin zu Gast und die Berliner kehren zu Mahlzeiten aus aller Welt ein. So eben auch in der Frühe. Wo erwarten uns die besten Pancakes, die kreativsten Törtchen, die kuriosesten Atmosphären? Und wo ist rund um die Uhr Frühstückszeit? Antworten in unserer Top 10!
Das großartige Frühstück gibt es täglich von 9.30 bis 15 Uhr. Sachlich und schlicht ist der Raum eingerichtet. Viel Holz, zeitgemäß Neukölln halt. Nackte Glühbirnen illuminieren Tische, die ein wenig an eine Schulzimmer-Situation erinnern. Die Produkte stehen im Mittelpunkt. Sorgfältig ausgewählte Produzenten, viel Bio-Qualität und großartige Schlemmereien aus der hauseigenen Patisserie. Herrlich der selbst gemachte Joghurt und die zahlreichen Brotvarianten.
Böhmische Str. 13
12055 Berlin-Neukölln
www.hallmann-klee.de
Nach dem Vorbild des Stammhauses in Tel Aviv kommt eine internationale Frühstücksvielfalt auf den Tisch – bald sogar rund um die Uhr. Omeletts, Pancakes, frisches Brot und natürlich die namensgebenden Eier benedict in zahllosen Varianten. Von klassisch bis fantasievoll mit Lachs oder Spargel. Oder jene »Egg Balls«, bei denen die Benedicts in Form von Omelette-Bällchen serviert werden. Dazu alle denkbaren Kaffeevarianten und Frucht-Schaumwein-Mimosas, serviert von einem wunderbar freundlichen Team.
Uhlandstraße 49
10719 Berlin-Wilmersdorf
www.benedict-breakfast.de
Ein Hauch Savoir-vivre à la Française in Berlin-Mitte: Nostalgisch-gemütliche Atmosphäre, wie in einer französischen Vorstadt in den 1960er Jahren. Großartige Produkte machen das Frühstücks-Glück perfekt. Croissants, Milchkaffee, Tartes, Quiches aber auch Rillettes und ein wundervolles Käse-Sortiment. In den Regalen warten einige der feinen Marmeladen, Weine oder süßen Naschereien auch zum Mitnehmen und Heimverzehr. Auch die kleine Terrasse vor dem Café lädt zum gemütlichen Verweilen ein.
Weinbergsweg 20
10119 Berlin-Mitte
www.facebook.com/pg/Café-Fleury-108988229123298
Beinahe wie ein Fremdkörper wirkt die alte Villa im Palladio-Stil in der Seitenstraße des Kurfürstendamms. Umgeben von Berlins typischer Blockrandbebauung, markiert das Gebäude eines der ältesten Überreste aus einer Zeit, als Theodor Fontane von der Gegend noch als ein »von Spargelbeeten durchzogenes Wüstenpanorama« schrieb. Der Garten mit den einladenenden Tischen und Sonnenschirmen bedeutet Idyll pur für die Kulturmenschen und Bohemiens, die sich gerne im und um das Literaturhaus versammeln. Aber auch in den Salons und im Wintergarten der Villa, lassen sich das Lachsfrühstück, Reibekuchen und die opulente Auswahl an Torten und Eierspeisen genießen.
Fasanenstraße 23
10719 Berlin-Charlottenburg
www.literaturhaus-berlin.de
Reservierungen werden nicht angenommen im Haus der kleinen Wunder, das ein Ableger eines beliebten Cafés in Brooklyn ist. Ein wenig hat man das Gefühl, in einem Gewächshaus gelandet zu sein, mit vielen Pflanzen, Holz und der lichten Decke. Über eine Wendeltreppe erreicht der Gast das versteckte Kleinod in der Seitenstraße zum Friedrichstadtpalast.
Bezaubernd der Gastraum und originelle die köstlichen Brunchideen und Frühstückskreationen. Regionale, amerikanische und französische Komponenten werden meist mit einem Hauch Japan verfeinert. Sehr fein die French-Toast-Croissants mit Fruchtsalat und Ahornsirup oder Hackfleisch mit Portobello-Pilz und süßer Soyasauce.
Johannisstraße 20
10117 Berlin-Mitte
Weiter geht es in einem tatsächlichen Gewächshaus. Die Königliche Gartenakademie bietet eine Vielfalt an Seminaren, Pflanzen und allerlei Veranstaltungen rings um das Thema Gartenkultur. Inmitten der Gärtneroase erwartet das hübsche Café die Besucher, die insbesondere zum sonntäglichen Brunchbuffet reichlich strömen. Saisonal setzt sich die karte zusammen, wobei einige der Kuchen- und Tortenklassiker ganzjährig im Sortiment sind. Englisches Frühstück, ein feines Käsesortiment von Fritz Lloyd Blomeyer oder herzhafte Wurstwaren bieten jedem Geschmack das passende. Und das in einem einmaligen Ambiente.
Altensteinstraße 15A
14195 Berlin-Dahlem
www.dascafeindergartenakademie.de/
Kame ist japanisch und bedeutet: Schildkröte. Als Glückssymbol ziert diese das Logo des Restaurants, dessen Ursprung in einem Street-Food-Stand in der Markthalle Neun liegt. Frühstücksvariationen aus dem Land der aufgehenden Sonne: Gefülltes Gebäck mit Curry oder weisser Bohnenpaste, Matcha-Kekse oder solche mit schwarzem Sesam. Die japanische Bäckerei mischt Tradition und Innovation auf originelle Weise, präsentiert in einer fröhlichen Street-Food-Atmosphäre.
Leibnizstraße 45
10629 Berlin-Charlottenburg
www.kame.berlin
Uriges Holzdekor umgibt die Gäste, die in rustikalem Flair hier den erlesenen Kaffeespezialitäten huldigen, die von der zugehörigen Fjord Rösterei kommen. Fairer Handel, Nachhaltigkeit und regionale Erzeugung spielen eine wichtige Rolle für die Betreiber. Lieferanten, wie Sironi Pane di Milano aus der Markthalle IX, Ökodorf Brodowin oder The Sausage Man Never Sleeps, belegen dies. Eier und Milch stammen selbstverständlich aus ökologischer Produktion. Herrliche Pfannkuchen oder deftige Toasts bestimmen das Menü, aber insbesondere das Baukastensystem macht Sinn. Auf der Grundlage von Toast und zwei Eiern sucht man sich einfach die frischen Zutaten wie Avocado, Pilze, Chorizo, Käse oder Bacon zusammen.
Gabriel-Max-Straße 4
10245 Berlin-Friedrichshain
www.facebook.com/silocoffee
»Oh Du, Geliebte meiner 27 Sinne, ich liebe Dir!«, dichtete der Dadaist Kurt Schwitters 1919 an jene Anna Blume, der das hübsche Café im gründerzeitlichen Kollwitzkiez gewidmet ist. Das Interieur passt vortrefflich zu jener Zeit und widerspiegelt eine Aura von vor 100 Jahren. In diesen Rahmen passt die große und prall befüllte Etagere mit dem »Anna Blume Spezial«-Frühstück für zwei oder vier Personen, die es auch in vegetarisch gibt. Hüftgoldgarantie versprechen die großartigen Torten, die in der gläsernen Tortenmanufaktur »Sowohlalsauch« schräg gegenüber gefertigt werden und bei deren Produktion man zusehen kann. Durch den Raum des Cafés zieht sich opulente Blumenoptik, die in dem angeschlossenen Floristik-Geschäft münden.
Kollwitzstraße 83
10435 Berlin-Prenzlauer Berg
Ein Klassiker seit 1978. Mehrere Generationen von Nachtschwärmern und Studis denken voller Nostalgie an das Urgestein an der Kantstraße, das 24 Stunden geöffnet ist. Auf zwei Etagen lässt sich zu jeder Tages- und Nachtzeit gemütlich und abenteuerlich einkehren. Herrlicher Zupfkuchen und Apfelstrudel, aber auch abwechslungsreiche Frühstückskreationen, Salate, Pasta oder Schnitzel. Kult sind natürlich die Schwarzlicht-Toiletten.
Kantstraße 148
10623 Berlin-Charlottenburg
www.schwarzescafe-berlin.de
