Der Sieger des Jahres 2011: Thomas Sommer zusammen mit den Jurymitgliedern Johann Lafer und Günther Jauch. / © sommelier-trophy.de
Der Sieger des Jahres 2011: Thomas Sommer zusammen mit den Jurymitgliedern Johann Lafer und Günther Jauch. / © sommelier-trophy.de

Am 5. Oktober ist es wieder soweit. Die deutsche Sommelier-Union sucht beim großen Finale im nordrhein-westfälischen Althoff Grandhotel Schloss Bensberg den besten Sommelier Deutschlands. Die sechs Halbfinalisten, die bereits in regionalen Vorentscheiden ermittelt wurden, rittern vor rund 150 Besuchern um die Sommelier-Trophy 2015, während die Gäste von Spitzenköchen und den Kandidaten kulinarisch verwöhnt werden.

Zwei große Schritte bis zum Titel
Um die Sommelier-Trophy zu gewinnen, müssen die Kandidaten im Halbfinale und Finale eine Reihe von Aufgaben bewältigen. Neben der Wein-Begleitung eines vier-gängigen Menüs müssen Sie mit laktoseintoleranten Gästen umgehen, die eine Käseplatte zum Weißwein wollen und dabei etwa darauf achten, ob nicht das Chamapgnerglas mit Lippenstift verschmutzt ist.

Wollen Sie bei der Sommelier-Trophy dabei sein? Hier gibt es alle Infos:

Datum: Montag, 5. Oktober 2015
Zeit: Ab 17.30 Uhr
Ort: Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, Kadettenstraße, 51429 Bergisch Gladbach
Kosten: 195,– € pro Person inkl. Vier-Gang Menü, Champagner Apéritif mit Fingerfood, Weine, Wasser, Kaffee. Sonderpreise für Mitgleider der Sommelier-Union auf Anfrage
Anmeldung: telefonisch unter +49/(0)22 04/42-906 oder unter sommelier-trophy.de/reservierung/sommelier-trophy-2015

Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
Kadettenstraße
51429 Bergisch Gladbach
T: +49/(0)22 04/420
info@schlossbensberg.com
www.schlossbensberg.com

(Redaktion)

Mehr zum Thema

  • Simonmattia Riva aus Italien siegt bei der vierten Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier in Brasilien (Foto: Doemens).
    20.07.2015
    Bester Biersommelier der Welt ausgezeichnet
    Der Italiener Simonmattia Riva überzeugt bei der Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier in Brasilien.
  • Die glücklichen Gewinner der Goldenen Rebschere 2015 (vlnr.) Ralf Baldauf, Artur Steinmann, Matthias Bungert, Dr. Heinrich Wirsching, Johannes Burkert (Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau), Judith Dorst, Horst Kolesch (Juliusspital), Peter Pliger (K
    24.07.2015
    Internationaler Preis des Silvaner Forums 2015
    Fränkische Winzer gewinnen die Goldene Rebschere in allen Kategorien.
  • Björn Zimmer durfte nach einem harten Wettbewerb jubeln / Foto: DWI
    11.11.2014
    Björn Zimmer gewinnt Sommelier-Cup des DWI
    Aus 40 Teilnehmern ging am Ende der Restaurantleiter und Sommelier des Schlosshotel Hugenpoet als Sieger hervor.
  • Mathias Brandweiner ist Sommelier im Sofitel Berlin Kurfürstendamm. / Foto beigestellt
    23.04.2015
    Winzerabend beim jüngsten Sommelier Deutschlands
    Gastgeber und Initiator Mathias Brandweiner lädt in das Sofitel Berlin Kurfürstendamm zu »MeinWein by Mathias« ein.
  • Emerich H. Knoll (Obmann des Vereins Vinea Wachau, l.) Steinfederpreis-Träger Gerhard Retter (r.) / © Salomon
    28.08.2015
    Gerhard Retter erhält Steinfederpreis 2015
    Der österreichische Sommelier wurde für seinen Einsatz und seine außergewöhnlichen Leistungen für die Weinwelt ausgezeichnet.
  • 04.06.2014
    Welcher Wein passt zu welchem Fisch?
    Die Cover-Story des neuen Heftes: Falstaff befragte vier Top-Sommeliers und bringt erstmals eine ­ausführliche Übersicht über die besten...
  • Mehr zum Thema

    News

    Shortlist mit aktuellen Weintipps

    Wein-Empfehlungen aus dem Handel, verkostet und bewertet von der Falstaff-Weinredaktion.

    News

    Weinstadt Stuttgart: Nüchterne Weinselige

    Bevor Daimler, Porsche & Co. den Großraum Stuttgart zum Mekka der Industrie machten, lebte Stuttgart vom Weinbau. Und noch immer zählt die Stadt...

    News

    Gerolsteiner WeinPlaces: Vineyard

    Ausgefallener WeinPlace von Elke Berner in Hamburg, der eine gelungene Kombination aus Wein-, Großhandel und Weinbar ist.

    Advertorial
    News

    Loire – Ein Fluss und seine Weine

    Der längste Fluss Frankreichs verbindet 43.000 Hektar AOC-Weinberge. Die vielfältigen Weine werden von versierten Meistern produziert.

    Advertorial
    News

    Die Sieger der Falstaff Soave Trophy 2018

    Der Tenuta di Corte Ciacobbe – Soave Superiore Vigneto Runcata der Familie Dal Cero belegt Platz eins und holt sich die Soave Throphy 2018.

    News

    Was ist dran an der Histamin-Hysterie?

    Übelkeit, Migräne, rinnender Nase und Hautrötungen – Das Spektrum der Symptome einer Histaminintoleranz ist breit. Doch was ist dran am Histamin?

    News

    World Champions: F.X. Pichler

    Franz Xaver Pichler hat Österreich in der internationalen Weinszene bekannt gemacht. Sein Sohn Lucas tut das heute mit der gleichen familientypischen...

    News

    Gerolsteiner WeinPlaces: Drexlers

    Freiburgs Weininstitution mit saisonaler Küche und kompetentem WeinTeam.

    Advertorial
    News

    Gewinnspiel: »Männerschnupfen« im »Weinhaus Henninger«

    Das »Weinhaus Henninger« ist der ideale Ort zum Entspannen, in altem Gemäuer trifft Genuss auf Kultur. Wir verlosen die Teilnahme an einem...

    Advertorial
    News

    Toskana on Tour: Dinner mit Marchesi Mazzei

    Othmar Kiem, Falstaff-Chefredakteur Italien, und Filippo Mazzei führten im Düsseldorfer »Saittavini« und im »Ristorante Acetaia« in München durch ein...

    News

    Italien: »Volcanic Wines« von Nord bis Süd

    Am Ätna auf Sizilien wurden die ersten zehn Jahre der »Volcanic Wines« zelebriert. Diese Weine verbindet der vulkanische Boden und eine ausgeprägte...

    News

    Lageder: Ein Weingut – Drei Geschwister

    Helena Lageder, die jüngste Tochter der Lageders, tritt wie bereits ihre zwei älteren Geschwister ins Familienweingut ein.

    News

    La Vie en Bleu – eine Hommage an den Genuss

    Champagner gibt es nur zu besonderen Anlässen? Nicht, wenn es nach Pommery geht! Das Champagnerhaus hält an, jeden Moment zu feiern. Mit Rezepttipp...

    Advertorial
    News

    Mit Alexander Kohnen durch das GenussDuell

    Der Sommelier, Ausbilder und Moderator führt durch den kulinarischen Wettbewerb am 5. November und gibt jetzt schon Tipps zur Weinauswahl.

    Advertorial
    News

    Champagne: außergewöhnliche Weinlese 2018

    Die heißen Temperaturen und sonnigen Tage des Sommers haben sich bezahlt gemacht: Die diesjährige Weinlese in der Champagne verspricht beste Qualität....

    News

    Die Top 10 im Piemont: Winzer & Weine

    Die Hügel um die Stadt Alba sind im Herbst ein Hotspot für Genießer. Das verdankt das südliche Piemont auch den beiden Königsweinen, die hier...

    News

    VDP.GROSSE GEWÄCHSE präsentierte neuen Jahrgang in Berlin

    115 VDP.Prädikatsweingüter stellten in der Hauptstadt einem interessierten Liebhaber- und Profi-Publikum ihre rund 450 Weine vor.

    News

    100 Parker-Punkte für Gewürztraminer »Epokale 2009«

    Erstmals konnte ein Südtiroler Wein die Höchstwertung in Robert Parker’s Wine Advocate erzielen. Zuvor hatte schon Falstaff den Wein sehr hoch...

    News

    »Bistro Sommelier«: Das Beste aus zwei Welten

    Die dänische Edelsteakhaus-Kette »MASH« hat in Hamburg umgebaut: Das Zweitrestaurant ergänzt nun mit französischen Klassikern die Steakauswahl des...

    News

    Gerolsteiner WeinPlaces: Ladendorfs Weinhaus

    Silvia und Roland Ladendorf haben in Mainz ihre erste Weinbar unter eigenem Namen eröffnet und servieren einfachen Schoppenwein ebenso wie...

    Advertorial