Große Teile Europas, die vor hunderten Jahren noch bedeutende Faktoren im Weinbau darstellten, haben durch die politischen Wirren des 20. Jahrhunderts über Jahrzehnte hinweg den Anschluss an das restliche Europa verloren. Langsam, aber bestimmt machen sich Länder wie Bulgarien, Rumänien und Georgien auf den langen Weg zurück. Und auch Serbien gehört dazu. 200 Weinbaubetriebe gibt es hier, teils 120 Jahre alte Rebstöcke – all das geriet in den letzten von Kommunismus und Krieg geprägten Jahrzehnten im restlichen Europa in Vergessenheit.
Besonders vielversprechend sind dabei der Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Prokupac aus der Weinbaustadt Aleksandrovac sowie der Italijanski Rizling (Welschriesling) vom Weingut Šijački an der kroatischen Grenze. Beide passen natürlich zu den regionalen Speisen wie Lamm, Fisch oder Ćevapčići.
Großer Andrang bei der Kick-off-Veranstaltung / Foto: © Ramtin Zanjani
www.samovino.com
(sb)
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