Saisonale Weinlese mit ALDI SÜD

Die Weinbaugegend Rioja steht für Qualität der ganz besonderen Sorte.

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Die Weinbaugegend Rioja steht für Qualität der ganz besonderen Sorte.

Die Weinbaugegend Rioja steht für Qualität der ganz besonderen Sorte.

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http://www.falstaff.de/nd/saisonale-weinlese-mit-aldi-sued/ Saisonale Weinlese mit ALDI SÜD Unbekannte Regionen, Spezialitäten, die fast in Vergessenheit geraten sind, und Weine von herausragenden Winzern – die »Saisonale Weinlese« verspricht höchste Qualität und herrliche Entdeckungen. http://www.falstaff.de/fileadmin/_processed_/a/e/csm_Aldi-saisonale-Weinlese-Symbolbild-Rioja-c-shutterstock-2640_e6f99b0fce.jpg

Die spanische Weinbauregion Rioja ist weltbekannt – für exzellente Rotweine. Dabei gibt es in der Gegend auch feine Weiße mit leichter Restsüße, die kaum jemand kennt – und das ist schade. Denn die »Semi Dulce« haben im Rioja nicht nur lange Tradi­tion, sondern bieten auch spektakuläre Geschmackserlebnisse: Der 2019er »Diamante Semi Dulce Rioja DOCa« von Bodegas Franco Españolas duftet intensiv nach Orange und Maracuja, am Gaumen verfügt er über cremigen Schmelz sowie wunderbare Frische – die Rebsorte Viura macht es möglich. Der Wein ist idealer Begleiter von asiatischen Gerichten, die über eine gewisse Schärfe verfügen dürfen.

Fernweh & Genuss

Ähnlich überraschend ist der 2019er »Pinot G« von De Bortoli aus dem Südosten Australiens. Pinot Gris, also Grauburgunder, dominiert den Wein, dazu gesellen sich Riesling und Arneis, zwei Rebsorten, die man in Down Under eher nicht vermutet. Der frische Weißwein duftet nach Birne und Limettenschale, am Gaumen ist er belebend. Aber natürlich kann Australien auch anders: Der 2017er »Shiraz Mourvèdre« aus dem Staat Victoria stammt von McPherson Wines und verbindet Kraft mit Charme: Duft nach dunklen Früchten, Zedernholz und Kräuterwürze, am Gaumen satter, reifer Gerbstoff. Das ist der ideale Kompagnon zu einem Rindersteak.

Eine gute Alternative zu diesem Gericht ist auch der 2017er »Castelsina Chianti DOCG« von der Cantina Castelsina: Duft nach Waldfrüchten, etwas Veilchen, am Gaumen perfekt eingebundene Gerbstoffe sowie eine schöne Länge – das ist ein großer Genuss und die dringliche Mahnung, endlich wieder einmal nach Italien zu reisen.

Fernweh weckt auch der 2018er »Blend Portugal Vinho Regional Lisboa« aus dem Traditionsbetrieb Casa Santos Lima. In der Nase ein bezauberndes Bukett von roten Früchten, am Gaumen viel Zug und Kraft sowie reife Gerbstoffe – ein klassischer Roter aus Portugal. In den Reigen vollmundiger Rotweine aus der »Exquisite Collection« reiht sich der 2018er »Bio-Maravedi Tempranillo Syrah Vino de la Tierra de Castilla« von den ­Bodegas y Viñedos Fontana perfekt ein. Hier ergänzt der würzige Syrah die in Spanien häufig angebaute edle Tempranillo-Rebe. Gemeinsam ergeben sie im zentralspanischen Kastilien einen äußerst aromatischen Wein mit klarer roter Beerenfrucht, präzisen Gerbstoffen sowie einer festen Struktur.

Überraschend frisch

Wer es lieber frisch und weiß mag, erfreut sich am 2019er »Ohh! Poitou«, einem Sauvignon Blanc aus der Region Haut-Poitou von Lacheteau – La Sablette. Der Weißwein von der Loire besticht durch knackige Frucht: in der Nase straffe schwarze Johannisbeere, etwas Limone, eine Spur Maracuja, am ­Gaumen satte Säure – »Ohh! Poitou« passt ideal zu Fisch. Das gilt auch für die 2019er »Weißweincuvée Rheinhessen QbA Doro Wörner« aus dem gleichnamigen Betrieb. Der Wein duftet nach Birne und Apfel, dazu etwas Limettenschale, am Gaumen ist er rund und lebendig.

Zum Abschluss ein Ausflug nach Frankreich, wo im Luberon, tief im Süden, der wunderbar fruchtige 2019er »S de la Sablette« gekeltert wurde. Der Rosé von Les Grands Chais de France duftet zart nach Himbeere und Kirsche, im Mund ist er frisch und charmant. Der gleiche Erzeuger zeichnet für den feinen Rosé-Schaumwein »Opaline« verantwortlich: Klares Fruchtbukett in der Nase, am Gaumen eine feine Perlung und präzise Spannung, das Finish ist lang und harmonisch. Keine Frage, auch der »Opaline« ist eine echte Entdeckung.

Die vorgestellten Weine werden bei ALDI SÜD im Weinregal in einem separaten Block unter der Überschrift »Saisonale Weinlese« ­angeboten. Die Weine sind in begrenzten Mengen verfügbar. Besonders unter der Marke »Exquisite Col­lection« befinden sich spannende Neuent­deckungen, bei denen der Kunde »blind« zugreifen kann.

INFO

Weitere Infos zum exklusiven Weinsortiment von ALDI SÜD gibt es online auf www.aldi-sued.de.

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