SaarRieslingSommer mit Van Volxem und Léa Linster

© SaarRieslingSommer/Susanne Schug

© SaarRieslingSommer/Susanne Schug

Wenn einmal im Jahr renommierte Saar-Weingüter die Türen zu ihren Kellern öffnen, sollte man sich den Termin rot in den Kalender eintragen. Noch dazu, wenn für das kulinarische Auftakt-Event am 23. August auf Gut Cantzheim die Spitzen- und Sterneköche Léa Linster (»Restaurant Léa Linster, Frisange, Luxemburg, 1 Stern), Martin Stopp (Hotel »la Maison«, Saarlouis, 1 Stern), Oliver Röder (»Bembergs Häuschen«, Euskirchen, 1 Stern) und Philipp Wolter (»Restaurant Phoenix«, Düsseldorf) ein viergängiges Menü kreieren.

Am 24. und 25. August geht es dann ausschließlich um Wein. Zwölf Winzer laden auf ihre Weingüter und machen nicht nur für die Gäste Platz, sondern geben auch unterschiedlichen, teils internationalen Gastwinzern die Möglichkeit, sich zu präsentieren.

Gastwinzer aus Luxembourg, Portugal und Spanien

Das Weingut Piedmont aus Filzen hat mit Dr. Loosen und den Vereinigten Hospitien die Mosel zu Gast, Günther Jauchs Von Othegraven freut sich auf den Zehnthof Luckert aus Franken und das Weingut Hammel aus der Pfalz. Bei Johann Peter Mertes wird es international, hier kann man die Weine der Domaines Vinsmoselle aus Luxembourg, des Weinguts J. Hofstätter aus Südtirol und der Quinta da Plansel aus Portugal kosten. Kurz nach Fertigstellung seines Neubaus ist auch Roman Niewodniczański mit seinem Weingut Van Volxem Teil des SaarRieslingSommers und hat neben Nik Weis und Markus Molitor von der Mosel auch das Weingut Atlan & Artisan aus Spanien zu Gast.

INFO

SaarRieslingSommer 2019
Datum:
Auftaktdinner: Freitag, 23. August;
Verkostungen Samstag, 24. und Sonntag, 25. August 2019
Zeit: Dinner: 19 Uhr; Verkostungen auf den Weingütern täglich von 12 bis 18 Uhr
Ort: Dinner: Gut Cantzheim, Weinstraße 4, 54441 Kanzem; Verkostungen: diverse Weingüter entlang der Saar
Kosten: Menü: € 179,– (4 Gänge inkl. Weinbegleitung, Wasser, Käse, Brot und Kaffee);
Verkostungen: Tagesticket € 35,–; 2-Tages-Ticket: € 50,–
Tickets: www.saar-riesling-sommer.de/preise-tickets

MEHR ENTDECKEN

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  • Weingut
    Weingut Cantzheim
    54441 Kanzem an der Saar, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Weingut
    Weingut Dr. Loosen
    54470 Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    5 Sterne
  • Weingut
    Weingut Reverchon
    54329 Konz, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    2 Sterne
  • Weingut
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch – Erben Müller-Burggraef
    54470 Bernkastel-Kues / Andel, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    4 Sterne
  • Weingut
    Weingut Meyer-Näkel
    53507 Dernau, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    5 Sterne
  • Weingut
    Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
    67146 Deidesheim, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Weingut
    Weingut von Othegraven
    54441 Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    4 Sterne
  • Weingut
    Weingut Zehnthof Luckert
    97320 Sulzfeld, Bayern, Deutschland
  • Weingut
    Weingut Hammel
    67281 Kirchheim, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    3 Sterne
  • Weingut
    Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
    54439 Saarburg, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    4 Sterne
  • Weingut
    Weingut Schloss Lieser
    54470 Lieser, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    5 Sterne
  • Weingut
    Weingut Würtzberg
    54455 Serrig, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    2 Sterne
  • Weingut
    Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert
    54318 Mertesdorf, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    5 Sterne
  • Weingut
    Weingut Johann Peter Mertes
    54441 Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Weingut
    Domaines Vinsmoselle
    5501 Remich, Luxemburg
  • Weingut
    Weingut J. Hofstätter
    39040 Tramin, Trentino-Südtirol, Italien
  • Weingut
    Quinta da Plansel
    7054-909 Montemor-o-Novo, Portugal
  • Weingut
    Weingut von Hövel
    54329 Konz-Oberemmel, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    4 Sterne
  • Weingut
    Reichsgraf von Kesselstatt
    54317 Morscheid, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    3 Sterne
  • Weingut
    Weingut Andreas Schmitges
    54492 Erden, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Weingut
    Weingut Clüsserath-Weiler
    54349 Trittenheim, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    2 Sterne
  • Weingut
    Weingut Drautz-Able
    74076 Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland
    4 Sterne
  • Weingut
    Weingut Salwey
    79235 Oberrotweil, Baden-Württemberg, Deutschland
    5 Sterne
  • Weingut
    Weingut Joh. Jos. Prüm
    54470 Bernkastel-Wehlen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Weingut
    Bischöfliche Weingüter Trier
    54290 Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    2 Sterne
  • Weingut
    Weinhof Herrenberg
    54441 Schoden, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Weingut
    Saarweingut Weber Brüder
    54459 Wiltingen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Weingut
    Weingut Michael Trossen
    54536 Kröv, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    2 Sterne
  • Weingut
    Van Volxem
    54459 Wiltingen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    5 Sterne
  • Weingut
    Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof
    54340 Leiwen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    4 Sterne
  • Weingut
    Weingut Markus Molitor
    54470 Bernkastel-Wehlen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    5 Sterne
  • Weingut
    Atlan & Artisan
    , Spanien
  • Weingut
    Dr. Marion und Alexander Rinke
    54318 Mertesdorf, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    1 Sterne
  • Weingut
    Weingut Dr. Heinz Wagner
    54439 Saarburg, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    4 Sterne
  • Weingut
    Weingut Karthäuserhof
    54292 Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    4 Sterne
  • Weingut
    Jean Stodden - Das Rotweingut
    53506 Rech, Rheinland-Pfalz, Deutschland
    5 Sterne