Ronny Siewert lädt zu »Die Küchenheiligen«

Die gastgebenden Küchenchefs: Ronny Siewert und Steffen Duckhorn.

Foto beigestellt

Die gastgebenden Küchenchefs: Ronny Siewert und Steffen Duckhorn.

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Seit mittlerweile sechs Jahren lädt Sternekoch Ronny Siewert vom Gourmetrestaurant »Friedrich Franz« im Grand Hotel Heiligendamm zu dem Gipfeltreffen »Ronny Siewert & Friends«. Hier schart er befreundete Spitzenköche um sich und gemeinsam Gourmets zu verköstigen. Das kulinarische Festival ist in diesem Jahr bereits ausgebucht – daher lädt Siewert bereits im April zu einer kleineren Küchenparty.

Auf die Idee zu »Die Küchenheiligen« kam Siewert gemeinsam mit Steffen Duckhorn vom »Kurhaus Restaurant«. Gemeinsam empfangen die beiden Küchenchefs am 14. April sechs der besten Köche der Region. Mit dabei:

  • Pierre Nippkow, »Ostseelounge« im Strandhotel Fischland/Darß
  • Tom Wickboldt, »The O'Room« in Heringsdorf
  • Daniel Schmidthaler, »Alte Schule« in Fürstenhagen
  • Andre Münch, »Butt« in Warnemünde
  • Helge Balow, »5 Elemente« des Trihotels Rostock
  • Björn Kapelke, »Gutshaus Stolpe«

Doch nicht nur die Großen sind dabei – auch der Köche-Nachwuchs hat an dem Abend die Chance, sich einem versierten Publikum zu präsentieren. Die Gäste sind, wie bei einer Küchenparty üblich, mittendrin statt nur dabei. Dabei hindert ein Cocktailkleid nicht daran in die Töpfe zu schauen und nach getaner Arbeit kann man mit den Spitzenköchen am Kochtresen im Ballsaal fachsimpeln.

Info

Die Küchenheiligen
Datum:
Samstag, 14. April 2018
Zeit: 18 Uhr
Ort: »Kurhaus Restaurant«, Grand Hotel Heiligendamm

Tickets: € 179

www.grandhotel-heiligendamm.de

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