In einem verborgenen Hochgarten im dritten Stock des »Ritz-Carlton« Berlin kann man während des Sommers Champagner genießen.

In einem verborgenen Hochgarten im dritten Stock des »Ritz-Carlton« Berlin kann man während des Sommers Champagner genießen.
© Florian Kroll

Ritz-Carlton eröffnet »Secret Champagne Garden« in Berlin

Für alle, die ihren Champagner am liebsten unter freiem Himmel trinken, eröffnet das Luxushotel in Berlin zusammen mit »Louis Roederer« seinen verborgenen Hochgarten.

Das zentral am Potsdamer Platz gelegene und mehrfach ausgezeichnete 5-Sterne-Superior-Hotel »The Ritz-Carlton, Berlin« schafft zusammen mit dem Champagnerhaus »Louis Roederer« eine neue sommerliche Location für laue Sommerabende. Der im verborgen liegende Hochgarten »Secret Champagne Garden« befindet sich im dritten Stock des »The Ritz-Carlton, Berlin« und lädt über die Sommermonate dazu ein, exquisiten Champagner al fresco zu genießen. Nach dem erfolgreich implementierten Champagner Brunch des Nobelhotels ist dies die perfekte Erweiterung für alle Champagner-Genussmenschen. Der »Secret Champagne Garden« ist üppig bestückt mit Hortensien, Schmetterlingsflieder, Blaubeeren und Malven, welche das Flair eines schicken Gartens versprühen. Mit dem Blick über den im Rücken gelegenen Tiergarten lassen sich hier die Sommerabende gemeinsam mit Freunden, Geschäftskollegen oder der Familie perfekt ausklingen. Damit niemand auf dem Trockenen sitzen muss, gibt es eine große Auswahl an Drinks. Neben Champagner Klassikern aus dem Traditionshaus finden Gäste auf der Bar Karte auch ausgefallene und sommerliche Champagner Cocktails und weitere leckere Kreationen.

Kleine Gerichte von Steffen Henssler

Für den verborgenen Hochgarten wurde ein spezielles Kulinarik-Konzept mit sommerlichen Aromen kreiert, welches Champagnerliebhaber verzaubern soll. Die warmen Sommertage lässt es sich zum Beispiel am besten mit dem edlen Tropfen aus der »Collection242, Rosé Brut Vintage 2015« oder dem »Blanc de Blanc 2014« genießen. Besonders der »The Ritz Cocktail«, bestehend aus Hennessy, Cointreau, Mandarine und »Champagne Louis Roederer« darf bei einem Besuch im »Secret Champagne Garden« nicht fehlen. Ein weiteres Highlight der Bar Karte stellt »Louis Roederers« Prestige-Cuvée »Cristal 2014« dar und sorgt für den ganz besonderen Genuss. Auch die alkoholfreien Getränke sind alles andere als langweilig. Das Bar Team bietet allen, die lieber auf Alkohol verzichten möchten, Virgin Kreationen, wie zum Beispiel Rosmarin-Limonade, hausgemachten Eistee oder einen spritzigen Cocktail mit Inger, Basilikum und Grapefruit an.

Neben der exquisiten Auswahl an Champagner und Drinks überzeugen auch die sommerlich leichten Speisen der Küche. Abgestimmt auf die Bar Karte und passend zu den erlesenen Champagnersorten werden kleine Gerichte von »GO by Steffen Henssler« im »Secret Champagne Garden« serviert. Gäste können sich auf viele Besonderheiten der asiatischen Küche, wie zum Beispiel feine Austern, Sashimi, Loup de mer Tiradito oder Lachs Tataki Rosmarin Miso freuen.

Der versteckte Hochgarten des »The Ritz-Carlton, Berlin« empfängt seine Gäste von Donnerstag bis Sonntag jeweils ab 16 Uhr. Eine Reservierung ist empfehlenswert.

Adresse:
The Ritz-Carlton, Berlin

Secret Champagne Garden
Potsdamer Platz 3, 10785 Berlin
+49 30 33777 5450
ritzcarlton.de/berlin

Marie Gewalt
Marie Gewalt
Falstaff Scout
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