Restaurants, Bars, Hotels: Best of Dubai
RESTAURANTS
AL FANAR
Authentische emiratische Küche. Die vielen einheimischen Gäste sind der beste Beweis.
Canal Walk, Dubai
T: +971/(0)4/232 99 66
Tgl. 10–22 Uhr
www.alfanarrestaurant.com
AT.MOSPHERE
Fine Dining im höchsten Restaurant der Welt im Burj Khalifa. Atemberaubender Ausblick.
Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: + 971/(0)4/888 34 44
Tgl. 12.30–15 und 18.30–23.30 Uhr
www.atmosphereburjkhalifa.com
FAZARIS
Schönes Design, Speisen unter Sonnenschirmen. Japanische und italienische Küche.
Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/888 34 44
Tgl. 12–15.30 und 18.30–24 Uhr
www.theaddress.com
MOANA
Seafood im modernen Stil: überbackene Austern, Ceviche, gegrillter Lobster, Sushi, Sashimi. Restaurant auf der Sofitel-Terrasse neben dem Pool.
The Palm Jumeirah, East Crescent Road, Dubai
T: 0971/(0)4/455 66 77
Tgl. 12.30–23.30 Uhr
www.sofitel.com
CELEBRITIES
Viel Gold und Glitzer plus französischem Haute-Cuisine-Koch Laurent Michel. Frisch renoviert, eine der Top-Adressen Dubais.
Jumeirah Beach, Dubai
T: +971/(0)4/399 99 99
Mo.–Fr. 19–23 Uhr
www.royalmirage.oneandonlyresorts.com
SOCIAL by heinz beck
Brandneue kulinarische Spitzenadresse im neuen Waldorf Astoria Hotel. Der deutsche Drei-Sterne-Koch Heinz Beck erobert Dubai.
The Palm Jumeirah, East Crescent Road, Dubai
T: +971/(0)4/818 21 62
www.placeshilton.com/dubai-palm-jumeirah
STAY
Schon im Pariser Hotel Le Meurice erkochte sich Yannick Alléno drei Sterne, heute zieht er ein Netz von Fine-Dining-Restaurants über die Welt. Er serviert französische Spitzenküche ganz besonderer Art.
West Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai
T: +971/(0)4/440 10 10
www.oneandonlythepalm.com
THIPTARA
Zur köstlichen Thaiküche von Chaiwat Kawikitpraphat gibt es abends eine grandiose Wassershow der Dubai Fountain im Halbstundentakt.
The Old Town Island, Downtown Dubai, Sheikh
Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/888 34 44
Tgl. 19–23.30 Uhr
www.theaddress.com/en/dining/thiptara
YUAN
Chinese Jeff Tan kreiert moderne kantonesische und Sichuanküche. Unbedingt probieren: die knusprig-zarte Ente und den Nachtisch mit Luftschokolade.
»Yuan« im Hotel Atlantis. Crescent Road, Dubai
T: +971/(0)4/426 26 26
Sa.–Mi. 18–23.30 Uhr
Do.–Fr. und an Feiertagen 18–0.30 Uhr
www.atlantisthepalm.com/restaurants/barsandrestaurants/yuan.aspx
BARS
THE JETTY LOUNGE
Man sitzt mit den Füßen im Sand, zu Cocktails werden Tapas gereicht.
Hotel One&Only Royal Mirage, Jumeirah Beach,
Dubai
T: +971/(0)4/399 99 99
www.royalmirage.oneandonlyresorts.com
VAULT
Hier liegt einem nachts Dubai zu Füßen: In der höchsten Cocktailbar der Welt im 71. und 72. Stock des Hotels JW Marriott Marquis.
Sheikh Zayed Road, Busuiness Bay, Dubai
T: +971/(0)4/414 00 00
www.jwmarriottmarquisdubai.com
Schickes Design im Armani Hotel / Foto: Brigitte JurczykHOTELS
ARMANIHOTEL
Tophotel des italienischen Stardesigners Giorgio Armani im Burj Khalifa, sieben schicke Restaurants.
Mohammed Bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/8 88 38 88
www.armanihotels.com
ATLANTISHOTEL
1500 Zimmer und 21 Restaurants, Lounges und Bars, angeschlossener Wasserpark und Mega-Aquarium. Crescent Road, The Palm, Dubai
T: +971/(0)4/4 26 00 00
www.atlantisthepalm.com
BURJ AL ARAB
Hier residieren Könige und Staatschefs, Stars und Wirtschaftsbosse. In Form eines aufgeblähten Segels ist es eines der luxuriösesten Hotelprojekte in den VAE. Jumeirah, Dubai
T: +971/(0)4/3 01 77 77
www.jumeirah.com/en/hotels-resorts/dubai/burj-al-arab
JW MARRIOTT MARQUIS
Bestehend aus zwei separaten Türmen mit
1608 Gästezimmern und 14 Restaurants.
Sheikh Zayed Road, Business Bay, Dubai
T: +971/(0)4/414 00 00
www.jwmarriottmarquisdubai.com
SOFITEL THE PALM
Erst gerade im polynesischen Stil eröffnet. Großzügige Badelandschaft, hängende Gärten.
East Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai
T: +971/(0)4/455 66 70
www.sofitel.com
THE ADDRESS DOWNTOWN
Chic, modern, mittendrin. Demnächst eröffnet hier der gebürtige Österreicher Wolfgang Puck das Restaurant »CUT«.
Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/436 88 88
www.theaddress.com
THE ONE&ONLY ROYAL MIRAGE
Eines der besten Luxushotels im Emirat. Mit einem Schiff kann man zum Schwesternhotel THE ONE&ONLY THE PALM übersetzen. Beide Häuser sind für ihre Restaurants und den exzellenten Service bekannt.
Jumeirah Beach und West Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai
T: +971/(0)4/440 10 10
www.oneandonlyresorts.com
THE PALACE DOWNTOWN
Palasthotel im alten arabischen Stil, ganz zentral gelegen, mit Sicht auf die Dubai Fountain und den Burj Khalifa.
Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/428 78 88
www.theaddress.com
Anreise nach Dubai: www.emirates.com
Stadtrundfahrten, Ausflüge: www.gulfventures.com
Reiseveranstalter: www.trauminselreisen.de