Maisel's Bier Erlebnis Welt Bayreuth

Maisl's Bier Erlebnsi Welt.

© Maisel & Friends

Maisl's Bier Erlebnsi Welt.

© Maisel & Friends

Liebesverbot! So lautet der Titel einer komischen Oper von Richard Wagner, jener Persönlichkeit, die unmittelbar mit Bayreuth und seinem grünen Hügel in Verbindung gebracht wird. Das Liebesverbot ist glücklicherweise längst aufgehoben und die Stadt im Herzen von Oberfranken widmet sich verstärkt der Liebe zum Gerstensaft. »Liebesbier« heißt die bierverliebte Gastronomie, die das Herzstück der jüngst eröffneten Maisel's Bier Erlebnis Welt bildet.

Charaktervolle Bierstile

Seit 1887 festigen die Weißbiere der Familie Maisel den Ruf des Bayreuther Bieres. Heute lenkt Jeff Maisel in vierter Generation die Geschicke der Brauerei. Als einer der ersten Traditionsbrauer beachtete er die modernen Einflüsse der internationalen Craft-Beer-Bewegung und rief die Marke »Maisel & Friends« ins Leben, um charaktervollen neue Bierstile zu erproben. Der Erfolg der schmackhaften Sude ließ nicht lange auf sich warten.

Das Herzstück der neuen Biergastronomie.

© Maisel & Friends

Neue Biergastronomie

Nun geht Maisel den nächsten Schritt und wandelte das historische Stammhaus in eine Biergastronomie um, die der Brau- und Genusskultur des 21. Jahrhunderts gerecht wird. Herzstück bildet eine Brauanlage mit 25 Hektolitern, deren Betrieb die Gäste im Restaurantbereich unmittelbar verfolgen können. Hinter Glas ruhen Spezialbiere in über 40 Holzfässern, um eine spezielle Aromenentfaltung zu erzeugen. 21 Zapfhähne und 80 Flaschenbiere begeistern die Gäste an den mehr als 250 Innen- und 300 Außenplätzen mit einer einmaligen Biervielfalt zu frischen und regionalen Speisen.

Auf mehr als 4500 Quadratmetern gesellt sich noch ein Brauereimuseum mit historischen Sammlungen und Brauereiführungen hinzu. Veranstaltungen mit Brauern, Verkostungen und weitere Events ergänzen das Programm. Die Gläser dürfen klingen und neben Tristan und Isolde regieren nun auch Stout und Bockbier zwischen Fichtelgebirge und Fränkischer Schweiz.

Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Kulmbacher Straße 40
95445 Bayreuth

www.maisel.com

www.liebesbier.de

www.maiselandfriends.com

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