»Intergastra digital« – Impulsgeber und Netzwerk

Gemeinsam mit dem Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) und weiteren starken Partnern gestaltet der DEHOGA das ganz auf die Bedürfnisse der Branche ausgerichtete Programm. Spitzenkoch Mike Süsser gibt auf Einladung des DEHOGA Karrieretipps. In den Talkrunden des DEHOGA geht es um Wege aus der Corona-Krise, etwa um Kundenbindung durch digitale Events und New Work in der Gastronomie.

Im Talk-Format »VKD on Air« wird über Perspektiven von Arbeit und Ausbildung in der Gastronomie gesprochen. Außerden thematisieren Experten wie VKD-Präsident Richard Beck die Möglichkeiten zum Austausch über Ländergrenzen hinweg. Für weitere Highlights im Programm der »Intergastra digital« sorgen Foodtrend-Forscherin Hanni Rützler und Foodtrend-Scout Andrew Fordyce.

Aktuell umfasst das Programm bereits mehr als hundert Vorträge, Talkrunden und Live-Workshops. Dazu kommen 70 Branchenpartner, die sich und ihre Marktlösungen auf individuell gestaltbaren Firmenprofilen mit Hilfe von Live-Produktvorstellungen, Masterclasses und Live-Streams präsentieren. Als Teilnehmer des digitalen Live-Events kann sich jeder im direkten Austausch per Chat über Neuheiten für den jeweiligen Betrieb informieren. Fachbesucher können sich jetzt kostenlos über die Website für die »Intergastra digital« registrieren.

Hard Facts

Öffnungszeiten: 8. bis 10. März 2021 täglich von 10 bis 17 Uhr
Tickets: kostenfrei, Registrierung erforderlich
Plattform: Zugang über Zugangslink nach der Registrierung

Branchenvertreter: Rund 70 Partner gestalten mit viel Engagement das digitale Live-Event. Mit dabei sind Top-Branchenvertreter aus den Bereichen Küchentechnik, Food, Ambiente und Ausstattung für Hotel und Gastronomie, digitale Lösungen und Kaffee.

Registrierung: Der Besuch der Veranstaltung ist kostenfrei. Teilnehmer können sich jetzt unter intergastra.digital/registrierung registrieren. Nach erfolgreicher Registrierung erhalten die Personen einen Zugangslink. Ab dem 5. März können sich die Teilnehmer auf der Plattform anmelden und bereits vor Beginn des Live-Events in ihrem Nutzerprofil ihre präferierten Themenfelder angeben. Daraus entsteht ein individuell zugeschnittenes Veranstaltungsangebot.

Tipp: Auf der Plattform ist ein Kalender-Tool eingebunden. Über dieses können die Teilnehmer alle Termine, die sie nicht verpassen wollen, eintragen und mit einem Reminder versehen. Um die gewählten Themenfeldern gruppieren sich später noch die virtuellen Firmenprofile der Partner, die sich sowie ihre Produkte und Ideen in Live-Streams, Video-Chats und im direkten Beratungsgespräch vorstellen.

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