Bereits seit 1990 ehrt die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung mit dem »Hotelier des Jahres« herausragende Leistungen in der Hotellerie.

Michael und Petra Lübbert vom Schlosshotel Hugenpoet bekamen nun in Berlin diese namhafte Auszeichnung verliehen, der »Special Award« geht an die Design Hotels AG mit Sitz in Berlin.

Traditionsreiches Haus mit einzigartiger Genusskultur
Im Jahr 1995 übernahmen Michael und Petra Lübbert die Geschicke des traditionsreichen Schlosshotels Hugenpoet im Essener Stadtteil Kettwig. Seit 2000 sind sie alleinige Besitzer, und als solche haben sie das Schlosshotel konsequent in die erste Liga der Luxushotellerie geführt: Das Hugenpoet ist Essens einziges 5-Sterne-Superior-Hotel und Mitglied bei The Leading Hotels of the World. Bei allen Erweiterungen des Hauses hat das Hotelierspaar den Brückenschlag zwischen Vergangenheit und Gegenwart hervorragend bewältigt und das Haus zukunftsfähig gemacht, urteilt die hochkarätig besetzte Jury - darunter etwa Alexander Aisenbrey (Vorsitzender Hoteldirektoren­vereinigung Deutschland), Ernst Fischer (Präsident DEHOGA Bundesverband) und Hendrik Markgraf (Chefredakteur AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung). Mit ihrem Engagement haben die Lübberts einen Ort abseits des Großstadtgetriebes geschaffen, der Kulinarik und Kultur miteinander verknüpft. Eine der großen Neuerungen im gastronomischen Sektor: Die Inhaber machten aus einem Restaurant zwei. In einer der Remisen entstand das »Hugenpöttchen«, das kreative Landhausküche serviert. Aushängeschild des Hauses ist das Gourmetrestaurant »Nero«. Chefin am Herd ist Erika Bergheim, eine von vier Sterneköchinnen in Deutschland.

Im Rahmen des Festivals »WEIN&LebensartRUHR« avanciert das Schlosshotel zu einem besonderen Genusshotspot. Zahlreiche hochkarätig besetzte Events wie etwa eine spannende Château Mouton-Rothschild Jahrgangsvertikale begeistern Weinfreunde und Gourmets gleichermaßen.

Am 16. Februar 2013 bietet das Schlosshotel Hugenpoet zudem den entsprechenden Rahmen für die Falstaff WEIN TROPHY Küchenparty, bei der bereits zum dritten Mal herausragende deutsche Weinpersönlichkeiten geehrt werden.

Das Hugenpoet ist Essens einziges 5-Sterne-Superior-Hotel / Foto: beigestellt
Das Hugenpoet ist Essens einziges 5-Sterne-Superior-Hotel / Foto: beigestellt


Historisches Ambiente im Grünen Salon des Schlosshotels Hugenpoet. / Foto: beigestellt
Historisches Ambiente im Grünen Salon des Schlosshotels Hugenpoet. / Foto: beigestellt



Trendsetter
Die Design Hotels AG hat sich einer Marktnische in der Tourismuswirtschaft verschrieben und eine Vorreiterrolle bei der Hotel- und Markenentwicklung, Trendberatung, Vertrieb, Marketing und Public Relations eingenommen. Das Unternehmen mit Hauptsitz in Berlin expandierte kontinuierlich und entwickelte sich zu einer Dachmarke und Marketingplattform für eine Kollektion erlesener Hotels. Dass Design zu einem unverzichtbaren Kern der Hotellerie geworden ist, hat Gründer und CEO Claus Sendlinger vor 20 Jahren vorausgesehen, heißt es in der Jurybegründung. Inzwischen gehören der Kooperation rund 250 individuell geführte Hotels in 46 Ländern an; 26 Hotels befinden sich in Deutschland. Individualität, eine eigenständige Interpretation von Luxus, Authentizität und eine starke kulturelle Verbindung mit ihrer Region charakterisieren die Mitgliedshäuser der Design Hotels. »Was unsere Hotels so besonders macht, ist ihre starke lokale Verwurzelung. Sie sind ein Spiegelbild ihrer Umgebung und schaffen für Gäste dadurch authentische Erlebnisse«, sagt Sendlinger.


www.hugenpoet.de

www.designhotels.com

www.hotelier-des-jahres.de


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