Sie wissen nicht, was Sie heute kochen sollten? Dann hätten wir vielleicht ein paar Tipps für Sie parat und servieren die Google Food Trends 2021. Für den großen Jahresrückblick hat der Suchmaschinen-Gigant auch ein Ranking der weltweit am häufigsten gesuchten Gerichte zusammengestellt.
Und da finden sich neben vielen asiatischen Speisen auch einige Kreationen, die durch den Hype auf der Social Media Plattform Tik Tok Weltruhm erlangten. Angeführt wird die Liste von einer mexikanischen Spezialität aber auch Frühstück scheint international ein wichtiges Thema zu sein, belegen doch Haferflocken gleich zwei Plätze in den Top 10.
Das waren die Trend-Gerichte 2021
- Birria Tacos: mit einem mexikanischen Fleischeintopf gefüllte Tacos – unsere Interpretation
- Nasi Goreng
- Feta Pasta
- Charcuterie Board: Jausenplatte oder Wurstplatte
- Shōgayaki – Gebratenes Schweinefleisch in Ingwersauce
- Potato Soup – Kartoffelsuppe
- Teriyaki Amberjack – Stachelmakrele in Teriyaki Sauce
- Tonjiru: japanische Miso-Suppe mit Schweinefleisch und Gemüse – Unser Tipp: Alpine Misosuppe
- Baked Oats: gebackene Haferflocken
- Overnight Oats: über Nacht gequollene Haferflocken (kaltes Pendant zum Porridge)
