Gewinnspiel: Genuss am engelhorn Gourmetfestival

Einen Tag lang auf kulinarische Weltreise gehen? Das ist schon bald im Modehaus engelhorn in Mannheim möglich. Am Sonntag, 13. Oktober 2019, begleiten engelhorn sowie Zwei-Sterne-Koch und Festival-Organisator Tristan Brandt mit seiner Crew ihre Gäste auf eine Reise voller kulinarischer Entdeckungen. Nationale wie internationale Köche und zahlreiche Genusspartner möchten den über 1200 erwarteten Feinschmeckern am vierten engelhorn Gourmetfestival einen unvergesslichen Tag bereiten.

Genuss im Quadrat

Für den Erfolg eines Festivals sorgt nicht nur das kulinarische Angebot, sondern auch das Ambiente, der Veranstaltungsort und das Motto. Das Familienunternehmen engelhorn aus Mannheim hat den Trend von Gourmetfestivals für sich erkannt und verwandelt seit 2016 das Traditions-Modehaus für einen Tag im Jahr in ein Genuss-Spektakel auf über 12.000 Quadratmetern, die sich über fünf Etagen erstrecken: Aus engelhorn – Mode im Quadrat wird engelhorn – Genuss im Quadrat.

Kulinarische Weltreise im engelhorn

Auch für das vierte engelhorn Gourmetfestival hat sich Organisator Tristan Brandt gemeinsam mit Familie Engelhorn und Jürgen Müller, Creative Director des Hauses, ein besonderes Motto einfallen lassen: »In diesem Jahr nehmen wir unsere Gäste mit auf eine kulinarische Weltreise. Unser Modehaus und unsere Gastronomie werden sich für einen Nachmittag in einen globalen Genusstempel auf fünf Etagen verwandeln. Die geladenen Köchinnen und Köche werden die Festivalbesucher mit Spezialitäten aus aller Welt überraschen.« Dafür reisen zwei Köche extra aus Singapur und Shanghai an.

»Mit unserem Festival möchten wir Mode, Genuss und Lifestyle verbinden und zu einem einzigartigen Erlebnis machen. Wir brauchen besondere Events, um die Sterne- und Spitzengastronomie erlebbar zu machen und auch, um unser Modehaus immer wieder neu zu inszenieren«, so Fabian Engelhorn, der als CEO die Geschichte und Zukunft des Traditionsunternehmens in vierter Generation innehat.

Hochkarätige Besetzung

Zur kulinarischen Weltreise einchecken werden Hochkaräter aus der Sterne- und Spitzengastronomie sowie zahlreiche Genusspartner. Neben den Drei-Sterne-Kochlegenden Dieter Müller und Harald Wohlfahrt haben Sterne-Koch Stefan Stiller aus Shanghai und Singapurs Kochstar Yew Eng Tong ihre Tickets gebucht. Die Zwei-Sterne-Köche Rolf Fliegauf, Boris Rommel und Wolfgang Becker sind in diesem Jahr ebenso mit dabei wie Robert Rädel, Sterne-Koch aus der Heidelberger Szene sowie Metin Calis, Spitzenkoch und Grillprofi mit türkischen Wurzeln.

Daneben werden Publikumsmagnet Kolja Kleeberg, der bekannte Fernsehkoch Mike Süsser, Gourmet-Koch Nico Burkhardt, das Kölner Spitzenkoch-Duo Maximilian Lorenz und Enrico Hirschfeld, Pasta-König Raffaele Solito, Karl-Hermann Franck, Chef de Cuisine im BASF-Gesellschaftshaus Ludwigshafen sowie die kulinarischen Wiederholungstäter Dario Fontanella, Erfinder des Spaghetti-Eises, und Spitzenkoch Michael Stortz, Ausbilder und Förderer von Tristan Brandt, die Besucher mit ihren Kreationen begeistern.

Zum ersten Mal dabei sein wird Véronique Witzigmann, die für den süßen Abschluss der »Weltreisenden« sorgen wird. Zudem stellt sich die engelhorn Gastronomie-Crew mit kreativen Köstlichkeiten vor: neben Deutschlands jüngstem Zwei-Sterne-Koch Tristan Brandt des Sterne-Restaurants »OPUS V« präsentieren sich Sterne-Koch Igor Yakushchenko vom »Le Corange«, »Der Dachgarten« und die »FACES Lounge«. Für den prickelnden Genuss sorgt auch in diesem Jahr Champagne Laurent-Perrier an der Champagner Bar. Zahlreiche Wein- und Spirituosenstände sowie viele weitere Genuss- und Non-Food-Partner runden das Rahmenprogramm ab.

INFO

Die Festival-Karten sind bei engelhorn Mode im Quadrat, in allen engelhorn Restaurants sowie online unter www.engelhorn.de/fashion/aktion/gourmetfestival erhältlich.

Termin: 13. Oktober 2019, 15– 20 Uhr.
Ort: engelhorn Mode im Quadrat, D-68161 Mannheim
Preis: € 175,– pro Person

Pressekonferenz zum engelhorn Festival

Gewinn: 1x2 Tickets für das engelhorn Gourmetfestival