Bobby Bräuer, Hervé Deschamps und das Künstlerduo »Luftwerk«.

Bobby Bräuer, Hervé Deschamps und das Künstlerduo »Luftwerk«.
© Sonja Herpich/Pernod Ricard Deutschland

»Eden by Perrier-Jouët« eröffnet

Das Champagnerhaus hat seinen leuchtenden Pop-Up Dschungel in München eröffnet und verbindet noch bis 29. Juli Kunst und Champagner.

Betritt man in den nächsten Tagen das Haus Nummer 6 am Lenbachplatz in München, findet man sich einem bunten Dschungel wieder: Blaue, gelbe und pinkfarbene Riesenpflanzen und eine grüne Champagner-Bar bilden den Urban Jungle »Eden by Perriet- Jouët«. Im vierten Stock kann man sich vom Farbenrausch der Europa-Premiere der vom Künstlerduo »Luftwerk« kreierten digital-analogen Installation »Becoming« verzaubern lassen. Auf Anfrage ist es sogar möglich sich per Virtual Reality mitten in einen phantastischen Garten versetzten zu lassen, in dem man die Pflanzen durch Berührung zum Leuchten in allen Farben bringt.

Was all das mit Champagner und insbesondere Perriet-Jouët zu tun hat?  Mit der Hochzeit von Pierre-Nicolas Perrier und Rose-Adélaïde Jouët im Jahr 1811 entstand das Champagnerhaus in Epernay und vereinte so deren gemeinsame Leidenschaft für Kunst und Natur nicht nur in einer Champagnermarke. Die Jugendstilsammlung der Familie Perrier-Jouët ist die größte Privatsammlung für Art Nouveau in Europa. Im Hauptsitz, der »La Maison Belle Epoque«, sind inzwischen aber auch Werke zeitgenössischer Künstler zu finden. Perrier-Jouët fördert Künstler, die sich mit der Verbindung von Kunst und Natur beschäftigen, ganz im Sinne des Jugendstils.

Und so windet sich die von Luftwerk gestaltete Installation auch dem Markenzeichen von Perrier-Jouët, der von Emile Gallé gezeichnete japanische Anemone. »Becoming« wurde erstmals auf der Design Miami, eine der weltweit größten Ausstellungen für Kunst-Design gezeigt, reiste mit Perrier-Jouët nach Tokyo und bleibt nun bis zum 29. Juli in München.
Für die Eröffnungsgäste servierte das Team um zwei-Sterne-Koch Bobby Bräuer ein auf die Champagner des Hauses perfekt abgestimmtes Menü. Vom 23. bis zum 29. Juli ist der kleine, künstliche Paradiesgarten aber auch der Öffentlichkeit geöffnet. An der Champagnerbar können die Besucher in dieser Zeit täglich von 18 bis 2 Uhr nachts die Kreationen des großen Champagnerkünstlers, Perrier-Jouët-Kellermeister Hervé Deschamps, genießen.

Perrier-Jouët Blanc de Blanc Champagner sind elegante, florale Cuvées aus Chardonnay Trauben mit entsprechend frischen Aromen von Holunderbeeren, Akazie, Geißblatt und Zitrusfrucht. Die Jahrgangschampagner unter dem Namen »Belle Epoque« sind Assemblages aus Chardonnay-, Pinot-Noir- und Pinot-Meunier-Trauben aus den besten Lagen des Hauses. Der für Perrier-Jouët typisch florale Stil wird hier abgerundet durch leichte Honig-Noten, Mandel, weißer Pfirsich, Birne und kandierter Zitrusfrucht.

Info

Eden by Perrier-Jouët
Datum:
Montag, 23. bis Sonntag, 29. Juli 2018
Zeit: Champagner-Bar täglich 18 bis 2 Uhr
Ort: Lenbachplatz 6, 80333 München
http://eden-munich.perrier-jouet.com/home/

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Stephanie Bräuer
Autor
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