Eat & Drink Spain-Wochen

Mediterrane Lebensfreude mit spanischem Wein

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Spaniens Wein

Mediterrane Lebensfreude mit spanischem Wein

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http://www.falstaff.de/nd/eat-drink-spain-wochen/ Eat & Drink Spain-Wochen Vom 01. bis zum 14. Oktober 2021: Spaniens Wein und Kulinarik zwischen Atlantik und Mittelmeer erleben! http://www.falstaff.de/fileadmin/_processed_/7/7/csm_00-shutterstock_1779418367-_1__e31baad36e.jpg

Avantgarde aus Küche und KellerFalstaff und Wein aus Spanien organisieren erstmalig in sieben deutschen Städten die Eat & Drink Spain-Wochen in Kooperation mit acht exklusiven Restaurants. Feinste Menüs mit hochwertigen Produkten aus Spanien und die Vielfalt spanischer Weine, warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Den Höhepunkt der Eat & Drink Spain-Wochen 2021 bilden die mediterranen Weine der Insel Mallorca und die kühlen, knackigen Albariños der im Nordwesten gelegenen Weinbauregion Rías Baixas

Wein aus Spanien

Spanien ist nach der Schweiz das höchste Weinbauland Europas – mit Gebirgen, deren Gipfel bis auf 3.478 Meter ragen. Mit knapp einer Million Hektar Rebfläche finden sich in Spanien in praktisch allen Regionen Weinberge: vom grünen Norden, wo der Atlantik mit frischem Wind für Abkühlung sorgt, zur warmen Mittelmeerküste über die endlosen Hochebenen des Kernlands, wo Wein und Olivenbäume wachsen, hin zu den vulkanisch geprägten Weinen der Kanarischen Inseln. Diese Kontraste bringen eine Vielzahl an einmaligen Terroirs und Weinen hervor

Wein-Eleganz auf Mallorca

Mallorca

Weinberge mit Meerblick auf Mallorca. 

© ICEX / Oscar Pipkin

Die kleine Balearen-Appellation Pla i Lievant erstreckt sich über den östlichen Teil der Insel, und reicht bis direkt an die Küste. Vielen Reisenden sind die beiden Zentren Petra und Manacor ein Begriff. Vi de la Terra Mallorca ist ebenfalls eine geografisch geschützte Bezeichnung (IGP), deren Weinbaugeschichte von den Römern begründet wurde. Aus Rebsorten wie Callet oder Mantonegro werden hervorragende Weine mit Anklängen von südländischen Kräutern gekeltert. Einige gehören zur internationalen Spitzenklasse. Sie sind die perfekte Wahl zur mediterranen Küche. 


Vom Atlantik geprägte Weine aus Rías Baixas

Rías Baixas

Pergola-Erziehung in der DO Rías Baixas. 

© Xurxo Lobato

Die Appellation Rías Baixas ist der Star unter den Weinbaugebieten Galiciens und befindet sich größtenteils in den Provinzen Pontevedra und La Coruña. Die unmittelbare Lage direkt am Atlantik prägt die glasklare Stilistik der Weine die hauptsächlich aus der weißen Rebsorte Albariño hergestellt werden. Knackig-frisch und perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten sind diese Weine hervorragende Essensbegleiter! 


Und so geht's

Im Aktionszeitraum 1. bis 14. Oktober bieten die teilnehmenden Restaurants mindestens ein spanisches Menü mit korrespondierenden Weinen der Partnerregionen Pla i Lievant Mallorca/Vi de la Terra Mallorca und Rías Baixas an. Zusätzlich können auch spanische Weine der jeweiligen Restaurantkarte im offenen Ausschank genossen werden.Während des Aktionszeitraums einfach in einem Restaurant Ihrer Wahl vorbeischauen oder – um sicher zu gehen – vorab einen Tisch reservieren. Alle teilnehmenden Restaurants finden Sie in der folgenden Liste.


Die Eat & Drink Spain-Wochen in diesen Restaurants erleben:

Kochu Karu
Berlin
kochukaru.de


The Casual im SO/ Berlin Das Stue
Berlin
so-berlin-das-stue.com


Portomarin
Hamburg
portomarin.de


PHOENIX Restaurant & Weinbar
Düsseldorf
phoenix-restaurant.de
Hinweis: Das Menü ist Dienstag bis Donnerstag ab 18 Uhr erhältlich.


OSCAR's im Steigenberger Frankfurter Hof
Frankfurt
steigenberger.com


Amistad
München
amistad.bar


Rizzi
Baden-Baden
rizzi-baden-baden.de


Aguila im Adler Asperg
Asperg (Region Stuttgart)
adler-asperg.de


Diese Bodegas nehmen teil:

Bodega Oliver Moragues


Bodega Ribas


Bodega Son Juliana


Bodega Macia Batle


Bodega Mesquida Mora


Bodega Pla de Buc


Bodega Miquel Gelabert


Bodega Pere Seda


Bodega Miquel Oliver


Bodega Can Majoral


Bodega Vi Rei


Bodega Toni Gelabert


Bodega Armero Adrover


Bodega Finca es Fangar


Bodega Agro de Bazán


Bodega Attis Bodegas Y Vinedos


Bodegas as Laxas


Bodega Aega Terra de Asorei


Bodegas La Val


Bodegas Martín Códax


Bodegas Pablo Padin


Bodegas Terras Gauda


Coperativa Vitivinícola Arousanna - Pablo & Lola


Bodega Fillaboa


Grupo Vinícola Marques de Vargas


Bodega Lagar de Fornelos


Bodega Maior de Mendoza


Bodega Notas Frutales de Albarino


Bodega Pazo de Senorans


Bodega Quinta Couselo


Info

Weitere Informationen über die Aktion, die Weinregionen und die teilnehmenden Restaurants unter go.falstaff.com/eat&drink