Nebbiolo ist hauptsächlich im südlichen Piemont verbreitet. Die Traube stellt hohe Ansprüche an Lage und Boden. Die Weine sind relativ hell, zeichnen sich durch feine Noten nach Himbeere, Zwetschge und Rosen aus, haben kraftvolles Tannin und viel frische Säure. Nebbiolo ist der Treibstoff für Barolo und Barbaresco, die beiden berühmten Königsweine des Piemont. Auch der rote Roero besteht daraus. Daneben wachsen auf den Hügeln um Alba auch Langhe Nebbiolo und Nebbiolo d’Alba, die einfacheren, fruchtigen Varianten des Barolo. Nebbiolo findet man auch in den Weinbaugebieten im Norden des Piemont. Es ist die dominante Sorte im Gattinara, Ghemme, Farra, Boca und Lessona, alles Weinbaugebiete am Fuße des mächtigen Monte-Rosa-Massivs. Und Nebbiolo ist schließlich auch die Hauptsorte im Valtellina in der nördlichen Lombardei.

Davide Rosso übernahm vor 20 Jahren den Fa­milienbetrieb, zu dem eine Reihe hervorragender Lagen in Serralunga d’Alba gehören. Daraus erzeugt er mehrere großartige Barolo. Auch der Nebbiolo Ester Canale Rosso, der seiner Mutter gewidmet ist, stammt aus solch einer Lage. Da der Weingarten aber erst 2011 angepflanzt wurde, wird er noch nicht als Barolo deklariert und kommt früher auf den Markt. Viele wären froh, wenn sie so einen Barolo hätten (was man beim Preis bemerkt).

Travaglini ist der wichtigste Erzeuger von Gattinara. Seit vier Generationen erzeugt die Familie Wein – ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben. Ihr Gattinara Tre Vigne entsteht aus ausgewählten Trauben von drei verschiedenen Weinbergen: eine sehr gelungene Komposition mit frischer Frucht, geschliffenem Tannin und dem salzigen Nachhall, der so typisch ist für die mineralstoffreichen Böden am Fuß des mächtigen Monte Rosa. Er belegte den zweiten Platz.

Der dritte Rang ging an den Valtellina Superiore Creazione von Rupi del Nebbiolo. Gestützt von kilometerlangen Trockenmauern, bedecken die Weinberge wie ein Fleckerlteppich den gesamten Südhang des Valtellina. Rupi del Nebbiolo ist eine kleine Winzergenossenschaft, deren Mitglieder mit viel Passion ihre Steillagen pflegen. Der Creazione zeigt, dass Nebbiolo auch in den Alpen charaktervollen Ausdruck finden kann.

Platz 1

Platz 2

Platz 3

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Falstaff Nr. 01/2020

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  Giovanni Rosso

  12050 Serralunga d’Alba (CN)

  Piemont, Italien
  Falstaff Sterne
• Winzer

  Travaglini

  13045 Gattinara (VC)

  Piemont, Italien
  Falstaff Sterne
• Winzer

  Rupi del Nebbiolo

  23100 Sondrio (SO)

  Lombardei, Italien
  Falstaff Sterne
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