© Thomas Schweigert
© Thomas Schweigert

Die Qualität der als »Grosses Gewächs« ­bezeichneten trockenen Weine aus klassifizierten Spitzenlagen (»Erste Lagen«) ist, zumindest in den letzten drei Jahrgängen, eindrucksvoll – wenn auch mit Ausnahmen. Die gerade vorgestellten weißen 2009er zeichnen sich in den besten Fällen durch Extrakt- und Körperreichtum ebenso aus wie durch reife Fruchtaromen, viel mineralische Substanz und ihre lebendige Säurestruktur. Vor allem die Rieslinge vereinen die klare, rassige Eleganz des 2008ers mit der Opulenz des 2007ers. Welcher der drei Jahrgänge der qualitativ herausragendste ist, wird man erst in einigen Jahren beurteilen können.

Grosse Gewächse – große Nachfrage
Besonders erfreulich – aus Produzentensicht – ist, dass Weinfreunde im In- und Ausland inzwischen bereit sind, Preise von über 40 Euro (26 Euro im Schnitt) für einen deutschen Grand Cru zu bezahlen. Wer aber etwa ein Grosses Gewächs von Dönnhoff (Nahe) oder Keller (Rheinhessen) kaufen möchte, sollte jetzt schon mal für den 2010er zeichnen – beide Winzer sind seit dem Frühjahr komplett ausverkauft. Nur mit Glück kann man noch die eine oder andere Flasche Riesling aus Lagen wie Hermannshöhle, Felsenberg, Dellchen, Kirchspiel, ­Morstein oder Abtserde im Handel erstehen. Nicht viel anders sieht es mit den Weinen von Rebholz, Christmann (beide Pfalz) oder Wittmann aus.

Die Kategorie boomt
Grund zum Jammern über verpasste Spitzenweine aber gibt es nicht. Die Kategorie Grosses Gewächs boomt, es gibt so viele Weine dieser Kategorie wie nie zuvor, und nie zuvor gab es so viele gute trockene Weine wie heute. 414 weiße Grands Crus (270 davon sind Rieslinge) aus 219 klassifizierten Lagen werden in diesen Tagen von 148 Weingütern ausge­liefert. Insgesamt steht eine stattliche Menge von 1,27 Mio. Flaschen hinter den Crus. Neben etablierten Namen drängen weitere ins Rampenlicht.

Als Sieger der Verkostung gingen mit je 95 Punkten das Weingut Dönnhoff von der Nahe mit der »Niederhäuser Hermannshöhle«, das Weingut Wittmann aus Rheinhessen mit dem »Westhofener Morstein« und das Weingut von Winning aus der Pfalz mit gleich zwei »Deidesheimer« Lagen, dem »Kieselberg« und dem »Langenmorgen« hervor.

von Peter Moser

Mehr über den Jahrgang und die einzelnen Bewertungen aller Weine finden Sie in Falstaff Deutschland 01/10

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