Das sind die beliebtesten Kleinbrauereien Deutschlands 2020
Die Braustube im Metzgerbräu Uetzing.
© Sebastian Kolm

Die Braustube im Metzgerbräu Uetzing.
© Sebastian Kolm
Ob traditioneller Familienbetrieb, gelungenes Start-Up oder ein brauender Metzger: Die Brauereien-Szene in Deutschland besticht durch Vielfalt. Da kann man sein Bier im hippen Hinterhof unter Hopfendolden ebenso genießen wie in einem urigen Gastraum neben den Braukesseln. Und die Biere, die in diesen Brauereien entstehen, tragen oft nicht nur eine ganz eigene Handschrift, sondern nicht selten auch kreative Namen.
Um herauszufinden, wo Deutschlands Craft-Beer-Helden zuhause sind, hat Falstaff auch in diesem Jahr die Community nach ihren liebsten Mikro-, Klein- und Gasthausbrauereien befragt. Nach einer zweiwöchigen Voting-Phase stehen jetzt die Sieger von Schleswig-Holstein bis Bayern fest!
Die Sieger
- Baden-Württemberg: Berg Brauerei Ulrich Zimmermann, Ehingen-Berg
bergbier.de - Bayern: Metzgerbräu Uetzing, Bad Staffelstein
metzgerbraeu.com - Berlin: BRLO
brlo.de - Niedersachsen: Mashsee Brauerei, Hannover
mashsee.de - Schleswig-Holstein: Wacken Brauerei, Wacken
wacken.beer - Hamburg: Kehrwieder
kehrwieder.beer - Hessen: Schinkels Brauhaus
schinkels-brauhaus.de - Mecklenburg-Vorpommern: Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund
stoertebeker-brauquartier.com - Nordrhein-Westfalen: Ale-Mania, Bonn
alemaniabonn.de - Rheinland-Pfalz: Vulkan-Brauerei, Mendig
vulkan-brauerei.de - Thüringen: Heimathafen – Erfurter Braumanufaktur, Erfurt
heimathafen-bier.de
Alle Platzierungen im Detail*:
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Baden-Württemberg: Berg Brauerei Ulrich Zimmermann, Ehingen-Berg
Bayern: Metzgerbräu, Ützing
Berlin: BRLO
Niedersachsen: Mashsee Brauerei, Hannover
Schleswig-Holstein: Wacken Brauerei, Wacken
Hessen: Schinkels Brauhaus
Mecklenburg-Vorpommern: Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund
Nordrhein-Westfalen: Ale-Mania, Bonn
Rheinland-Pfalz: Vulkan-Brauerei, Mendig
Thüringen: Heimathafen – Erfurter Braumanufaktur, Erfurt
Zum Voting: In der ersten Phase wurde die Falstaff-Community dazu aufgerufen, die Betriebe zu nominieren, die ihrer Meinung zu den beliebtesten Brauereien zählen. Aus den Meistgenannten wurden dann regionale Top-Listen erstellt. Über diese Betriebe konnte schließlich über zwei Wochen lang abgestimmt werden, alle 24 Stunden war eine Stimmabgabe möglich.
Ihr Favorit ist nicht dabei? Folgen Sie uns auf Facebook, um bei künftigen Abstimmungen Ihren Lieblingsbetrieb nominieren zu können!