Cornelia Poletto gibt Tipps für einen perfekten Abend

Mit Champagner das Leben genießen.

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Mit Champagner das Leben genießen.

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Die Spitzenköchin Cornelia Poletto ist bekannt für ihre Lebensfreude. Mit ihrer Ausstrahlung, ihrer Profession als Köchin und der Passion für Genuss wurde sie 2017 zum Testimonial von Pommery. Damit hat das Champagnerhaus ein strahlendes Aushängeschild, das »La vie en bleu« mit Leichtigkeit verbreitet. Das sprichwörtliche »Leben in blau« zeichnet sich dadurch aus, jeden noch so alltäglichen Moment in einen stimmungsvollen zu verwandeln. Nach diesem Motto lebt auch die gebürtige Hamburgerin.

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Als Köchin ist Poletto Gastgeberin – und weiß um die Herausforderung, Gäste zufrieden nach Hause gehen zu lassen. In dem mit Pommery gemeinsam entwickelten kleinen Gastgeberguide gibt sie Tipps für gelungene Momente – sei es für einen von langer Hand geplanten Dinner-Abend oder für ein spontanes »get together«. Neben Tipps zum Gastgeber-Verhalten geben Pommery und Poletto Ratschläge zur richtigen Trinktemperatur und warten mit einer kleinen Champagner-Kunde sowie Rezepttipps zum Nachmachen auf.

Pommery Gastgeberguide

www.vranken-pommery-shop.de

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