Christoph Geyler verlässt das Rutz

Christoph Geyler verlässt das Rutz mitte August.

© Ricarda Spiegel

Christoph Geyler verlässt das Rutz mitte August.

Christoph Geyler verlässt das Rutz mitte August.

© Ricarda Spiegel

Gerade erst hat das Rutz seinen Geburtstag mit einer großen Party in Berlin gefeiert. 15 Jahre und viele Persönlichkeiten haben die Weinbar mit angeschlossenem Sternerestaurant zu dem gemacht, was das Rutz heute ist. Eines der prägenden Gesichter war Christoph Geyler, der über zwei Jahre seinen Teil zu der Rutz-typischem Melange aus Weinkompetenz und entsptannter Atmosphäre beigetragen hat. Jetzt macht sich Geyler auf zu neuen Herausforderungen, der bisherige stellvertretende Restaurantleiter Alexander Seiser übernimmt ab 15. August die Aufgaben des Sommeliers.

Alexander Seiser. / © Ricarda Spiegel

© Ricarda Spiegel

Seiser hat 2016 erfolgreich die Ausbildung zum IHK geprüften Sommelier als Jahrgangsbester abgeschlossen. Bevor er 2014 zum Rutz-Team gestoßen ist, war Alexander Seiser als Commis de Rang im Hotel Traube Tonbach und als Chef de Rang im Restaurant »Horváth« tätig. Das gesamte Team freut sich auf die neue gemeinsame Zukunft mit Seiser.

www.rutz-restaurant.de

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  • Restaurant
    Rutz
    10115 Berlin, Deutschland
    Punkte
    89
    2 Gabeln
  • 29.10.2013
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    Der Spitzen-Sommelier bereitet sich in Kürze auf einen Alleingang vor.

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