Champagne: außergewöhnliche Weinlese 2018
Frühe Reife, hohe Qualität und Quantität bei der Lese in der Champagne.
Foto beigestellt
Frühe Reife, hohe Qualität und Quantität bei der Lese in der Champagne.
Foto beigestellt
Bereits Mitte August startete die Weinlese unter besten Bedingungen. Dies passierte erst fünf Mal in den vergangenen 15 Jahren. Der warme Frühling und Dauersonnenschein ließen die Reben schnell wachsen und zum Zeitpunkt der Ernte waren so zahlreiche und tadellose Beeren vorhanden.
Der in diesem Jahr erlaubte, zur Weinbereitung zur Verfügung stehende Ertrag von 10.800 Kilogramm pro Hektar wird in allen Regionen der AOC Champagne erreicht. Dies erlaubt den Winzern und Häusern der Champagne ihre mehrjährige Reserve aufzufüllen und so, bei möglichen Ernteausfällen in der Zukunft, vorzubeugen.
Laut dem »Bureau du Champagne« versprechen die Moste hohe Qualität für zukünftige Cuvées und die Ansprüche an den Jahrgangs-Champagner werden mit ziemlicher Sicherheit durch die Grundweine des Jahrgangs 2018 erfüllt werden.
© Shutterstock
MEHR ENTDECKEN
-
Extrem-Sommer bringt historisch frühe LeseIn Deutschland wird bereits Federweißer gelesen und die Winzer kämpfen stellenweise mit extremer Hitze. Auch Österreich erntet zwei Wochen... -
Top & Flop: Der Weinjahrgang 2017Schwierige Witterungsbedingungen bescherten Westeuropa eine geringe Ernte. Leichte Zuwächse gab es nur in Österreich, Portugal, Ungarn,... -
Erste Bilanz der Champagne-Lese 20172017 kennzeichnet eine der frühesten Lesen in der Geschichte der Champagne. Die Erntemenge ist in einigen Regionen stark zurückgefallen. -
Ornellaia sieht einen großen Jahrgang kommenDie von Trockenheit und Hitze geprägten Jahre brachten immer die besten Ornellaia-Jahrgänge hervor. Der 2017er verspricht einer der ganz... -
17.
Oktober
18
-
16.
Oktober
18
Champagner-Gala 2018 in MünchenErstmals in München: Prickelnder Champagner-Genuss im »Restaurant Daily« in den Highlight Towers.Vorbei -
15.
Oktober
18
Champagner-Gala 2018 in DüsseldorfPrickelnder Champagner-Genuss im »Derag Livinghotel De Medici«.Vorbei
Meistgelesen
Aktuelle Wein-News
Entdecken Sie weitere aktuelle Nachrichten aus der Welt von Falstaff.
MEHR ENTDECKEN
Beitrag BeiträgeIhre Meinung zum Thema