Die Lufthansa setzt auf Snacks des Münchner Gastro-Unternehmens »dean&david«. Die kostenfreie Verpflegung an Bord wird eingestellt.
Für die Münchner Health-Food-Kette »dean&david« geht es hoch hinaus: künftig stehen bei Europa-Flügen der Lufthansa nämlich Snacks nach ihren Rezepten auf dem Menü. Das neue Konzept soll im Laufe des Sommerflugplans eingeführt werden – und ist kostenpflichtig.
Der Fokus liege bei dem neuen Angebot auf Qualität und Nachhaltigkeit. »Bei den Verpackungen verwenden wir fast ausschließlich nachhaltige Materialien. Außerdem stellen wir sicher, dass durch passgenauere Produktion weniger Lebensmittel verschwendet werden«, wird Christina Foerster von der »Lufthansa-Group« zitiert.
Wie die Fluggesellschaft bereits im November ankündigte, soll es auf Europa-Flügen in der Economy-Klasse keine kostenlose Verpflegung mehr geben. Stattdessen gibt es Kaffee, Tee oder Tomatensaft künftig für drei Euro. Eine Flasche Wasser und ein Stück Schokolade werden jedoch weiterhin ohne Aufpreis an die Fluggäste verteilt. Zweiter Kooperationspartner ist dabei das ebenfalls aus München stammende Traditionshaus Dallmayr.
