Eine Fachjury wählte nun die jeweils fünf Kandidaten für die begehrten Auszeichnungen, die in fünf Kategorien vergeben werden.
Matthias Diether sucht einen Nachfolger. Natürlich nicht im »first floor«, wo er Küchenchef ist und bleibt. Sondern einen Nachfolger als Berliner Meisterkoch. Eine hochkarätig besetzte 14-köpfige Jury, bestehend aus Gourmet-Journalisten und Fachvertretern, darunter etwa Falstaff-Autor Niko Rechenberg, wählte nun die jeweils fünf Kandidaten für die fünf Kategorien aus. 2014 werden wieder Preise für den »Berliner Meisterkoch«, den »Brandenburger Meisterkoch«, den »Aufsteiger des Jahres«, den »Berliner Gastgeber« und das »Berliner Szenerestaurant 2014« vergeben.
Vorjahressieger Matthias Diether ist diesmal nicht dabei, dafür viele andere spannende Kandidaten aus der Hauptstadtregion, wie etwa der Belgier Roel Lintermans aus dem »Les Solistes by Pierre Gagniere« oder Daniel Achilles, Sonja Frühsammer und Markus Semmler, die bereits im Vorjahr nominiert waren.
Das Ergebnis der Wahl der »Berliner Meisterköche 2014« wird am 10. September bei einer Pressekonferenz bekannt gegeben. Am 8. November werden die »Berliner Meisterköche 2014« im Rahmen eines exklusiven Gala-Diners geehrt.
Das sind die Nominierten:
Berliner Meisterkoch 2014
Brandenburger Meisterkoch 2014:
Aufsteiger des Jahres 2014:
Berliner Gastgeber 2014:
Berliner Szenerestaurant 2014:
Mehr Info:
>>> Internetseite zu den Berliner Meisterköchen
>>> Die Berliner Meisterköche auf Facebook
(sb)
