Im Kölner »Spirits«-Team hat jeder seine Aufgaben, gemeinsam bilden sie so das Barteam des Jahres und erfüllen alle Cocktailwünsche – von klassisch bis kreativ.
Dominique Simon schafft es nicht nur seit Jahren, auf beständig hohem Niveau Drinks zu mixen. Er hat sich zur Unterstützung auch eine höchstmotivierte und top eingespielte Mannschaft zusammengestellt, die sich im wahrsten Sinne des Wortes auf die Gäste im »Spirits« einlässt. Im sympathischen Dialog mit ihnen finden Simon und sein Team frei von Mixologen-Eitelkeit Vorlieben und Wünsche heraus, und am Ende gelangt hier tatsächlich jede(r) zum passenden Getränk – und das gern auch immer wieder neu.
Die besten 600 Bars aus Deutschland, Österreich und der Schweiz und 170 getestete Spirituosen in einem Guide. Allesamt treffsicher beschrieben, übersichtlich bewertet und größtenteils mit Foto versehen.
Der Falstaff Bar- & Spirits Guide 2019 erscheint am 28. November und kann unter www.falstaff.de/guides zum Preis von 9,90 Euro bestellt werden.Abonnenten erhalten im Rahmen ihres Abos automatisch ein Exemplar kostenlos.
Spirits
Engelbertstraße 63,
50674 Köln
Öffnungszeiten: Mo-Do 20 bis 2 Uhr; Do-Sa 20 bis 3 Uhr
www.spiritsbar.de
